ทำไมผักบุ้งชื่อผักบุ้ง ทำเอานึกถึงหนอนบุ้งทุกที ชื่อนี้ที่มาเป็นอย่างไร

วัยรุ่นจีนประหยัดจัด! กิน "หนอนขนมปัง" เป็นโปรตีนหลัก แถมอ้างว่ารสชาติเหมือนนม! ที่จีนตอนนี้มีกลุ่มคนหนุ่มสาวที่เรียกตัวเองว่า "สมาคมผู้ชายประหยัด" (มีสมาชิกเป็นแสน!) พวกเขาแชร์เค

พอดีบ้านผมปลูกต้นคริสติน่าเป็นแนวรั้วบ้าน ยาวเกือบ 10 กว่าเมตร ต้นสูง 1 เมตรนิดๆ ประสบปัญหาหนอนบุ้งมีขนเต็มต้นคริสติน่าเลย อาจเป็นเพราะหน้าฝนรึปล่าว มีเยอะมาก วันนึงไล่เก็บได้เกิน 30 กว่าตัวต่อวัน

เคยชิมไหมคะ? ช่วงสองเดือนที่ผ่านมานี้หนอนฯได้อยู่บ้านไม่กี่วัน เมื่อค่ำวันเสาร์หนอนฯแบกเป้เดินตัวกลมเข้าบ้าน บอกตัวเองเบาๆ "เราต้องลดความตัวกลม" เช้าวันอาทิตย์ตื่นไปกินมื้อเช้าเจ้าประจำที

อยู่ดีดีที่บ้านก็เจอหนอนบุ้งบุกครับ นับร้อยตัว ยั้วเยี้ยตามเสาตามประตูหน้าต่างบ้าน มีบางตัวเริ่มหลุดมาคลานในบ้านแล้ว ไม่ทราบว่ามาจากตัวอะไรครับ ก่อนหน้านี้ที่บ้านไม่เคยมีหนอนชนิดนี้โผล่มาเลย

หนอนแบกเป้ พอบินไปไหนไม่ได้ก็เบื่อหน่ายชีวิต (เพราะงานหายและเงินก็ ฮื้อ ถอนใจเฮือก) อายุแม้จะเยอะ แต่เพราะความเบื่อก็เลยตัดสินใจไปเรียนหนังสือ กะว่าจะได้ออกนอกบ้าน มีอะไรให้ทำแก้เบื่อ อ้าว โควิดระลอ

ผักบ้านๆ ของไทย กำละไม่กี่บาท ญี่ปุ่นมองเป็น "ของล้ำค่า" บำรุงหัวใจ ล้างสารพิษ ขายแพงจนอึ้งด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย ผักชนิดนี้ถูกยกให้เป็นเหมือน “ยาวิเศษ” ตามธร