หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กรดซิตริก(กรดมะนาว)ใช้อะไรแทนได้
กระทู้คำถาม
เคมี
วัตถุดิบทำอาหาร
ความเป็นกรด - ด่าง
พรุ่งนี้เราต้องทำบาธบอม แต่เรายังไมามีกรดซิตริกเลยค่ะ หาซื้อไม่ได้เลย ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
“กินเนื้อสัตว์ ชีส ของทอด แล้วเลือดจะกลายเป็นกรด”… จริงไหม ?
คุณเคยได้ยินคำกล่าวอ้างนี้ไหมคะ? "ที่เราร่วงโรย แก่ก่อนวัย และเป็นสารพัดโรค ทั้งเบาหวาน ความดัน หัวใจ ก็เพราะร่างกายเรามีภาวะเป็นกรดสะสม" "กินเนื้อสัตว์ ชีส ของทอด แล้วเลือดจะกลายเป็นกร
Lady_Simplicity
เมนูวันทำงาน บ่ายๆแบบนี้ มีตำสับปะรด มาเสริ์ฟแก้ง่วงค่ะ #อาหารไทยในต่างแดน 🍍🍍🍍🍍🌶️🌶️🌶️🍜🍽️😋
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก
กุหลาบขาวเดียวดาย
น้ำยาล้างจานจากน้ำมะนาวผสมสาร N70
คือเราสงสัยค่ะ พอดีมีพี่ทำงานเค้าบอกว่าเค้าทำน้ำยาล้างจานเอง แบบง่ายๆ มีวัตถุดิบ คือ 1 N70 500 กรัม 2 เกลือแกง 400 กรัม 3. มะนาว 1 กก. 4.น้ำเปล่า 5 ลิตร 5. ผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ แล้วเอามาให้เราลองใช้ดู
โลกยังหมุนอยู่
จริงหรือครับใช้ เกลือผสมน้ำเปล่าใส่กรดมะนาวCitric acid คนให้เข้ากันจะทำให้บัดกรีติดดี บัดกรีสังกะสีได้ด้วย
ปกติหัวแร้งบัดกรีสังกะสีหรือ อลูมินเนียมไม่ติด แต่ตามคลิปถ้าทำแบบนี้มันจะบัดกรีติดดีหรือครับ ถ้าใช้ได้เราเอาไปบัดกรี ซ่อมสังกะสีที่เป็นรู หรือ ซ่อมรางน้ำที่ผุโดยเอาสังกะสีมาแปะรู แล้วบัดกร
สมาชิกหมายเลข 6459603
มีวิธีกำจัดหินปูน โดยไม่ต้องไปหาหมอฟันไหมคะ อมพวกกรดต่าง ๆ แทนได้ไหม
กรดซิตริก กรดอะซิติก กรดแอสคอบิก กรดคาร์บอนิก กรดอะมิโน สมัยก่อนเหมือนเคยอ่านเกี่ยวกับน้ำมะนาวกับหินปูน (หรือปูนขาว?) ที่บีบใส่แล้วจะเกิดฟอง ได้คาร์บอนไดอ็อกไซด์ออกมา
อวัยวะชิ้นนั้น
แป้งที่คนจีนชอบใช้ในการหมักอาหาร หรือถนอมอาหาร หรือทำเป็นแป้งนวล(?) ไม่ให้อาหาร ขนม ติดกัน (?) คือแป้งอะไรคะ
บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต
อวัยวะชิ้นนั้น
ประวัติและที่มาของ "โซดา" คนสมัยก่อนทำโซดาอย่างไร 🥤🫧
เม่าบนยอดดอย
ปูนขาว กำจัดโรคพืช ถ้าโรยเยอะเกินไป พืชใบเลี้ยงเดี่ยว ใบเลี้ยงคู่ จะไหวไหมคะ
โรยไม่เป็น แต่อยากซื้อมาโรยเพิ่มอีกน่ะค่ะ เอาให้ชะงัด ๆ เลย เอาให้มันขาวเผียะกันไปเลย
อวัยวะชิ้นนั้น
แจกสูตรน้ําผึ้งมะนาว ช่วยลดพุง สร้างหุ่นสวย
สูตรน้ำผึ้งมะนาวช่วยลดพุง เป็นสูตรที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไทยและต่างประเทศ โดยสูตรนี้จะใช้ส่วนผสมหลักคือมะนาวและน้ำผึ้ง โดยเชื่อว่ามะนาวมีสรรพคุณในการช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญและช่วยขับสารพิษออกจ
สมาชิกหมายเลข 5462727
6 เครื่องเทศ-เครื่องปรุงรส “เผ็ด-เปรี้ยว” ช่วยคุมน้ำตาลในเลือดอยู่หมัด !
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.dailynews.co.th/news/4680306/ มาดูกันว่า 6 อาหารรสเผ็ดซ่า-เปรี้ยวจี๊ดที่ว่ามีอะไรบ้าง? และทำไมถึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ พริก: ความเผ็ดร้อนของพริ
stardom
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
วัตถุดิบทำอาหาร
ความเป็นกรด - ด่าง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กรดซิตริก(กรดมะนาว)ใช้อะไรแทนได้