[CR] ตามรอยร้านอร่อยในญี่ปุ่นจาก Tabelog

ร้านที่มาลงให้ดูคืนนี้เป็นส่วนหนึ่งของครั้งหลังที่ได้ไป Hokkaido มาเมื่อ 2 3 ปีก่อน
มาเริ่มที่ร้านแรกกันก่อนเลยดีกว่า ไปที่เมือง Obihiro กับร้าน Panchou
โดยที่ Obihiro ก็ถือเป็นเมืองที่ถ้ามาแล้ว Butadon (ข้าวหน้าหมูย่าง) is a must try
ร้านนี้ได้คะแนน 3.63 สูงสุดในร้านที่ขาย Butadon ใน Obihiro เลยทีเดียว

https://tabelog.com/en/hokkaido/A0111/A011101/1000213/

พิกัด

วันนั้นที่ไปบ่ายแก่ๆ มีคนรอคิวอยู่ประมาณนึง กะดูแล้วคงรอไม่นานมาก

อากาศไม่ร้อนเท่าไหร พอไหว


ยืนรออยู่สัก 15 นาทีได้

ร้านมีขนาดไม่ใหญ่นัก เข้าไปในร้านก็มีเก้าอี้ให้นั่งรอก่อน

สักแป๊บก็เค้าก็เชิญไปนั่งที่โต๊ะ ก็สั่งแบบที่เค้าสั่งๆกัน

เปิดให้ดูหน้าตากันหน่อย น่ากินมั้ย

เนื้อหมูชิ้นหน้าพอสมควร เป็นหมูติดมัน ให้มาไม่น้อย

ซุปและผักดอง


มีเม็ดถั่วลันเตาใส่มานิดหน่อย

ชิมดูหมูนุ่มทีเดียว หอมถ่าน

รสชาติออกเค็มหวาน แต่ไม่มาก จะนัวๆ กลมกล่อมๆ
กินกับข้าวที่ให้มา อร่อยมากๆ

โดยรวม ถือเป็นร้านที่ประทับใจทีเดียว ใครมีโอกาสมา Obihiro อยากให้มาลองกันดู