มีความสงสัยในคำว่า"ร้านมิชลินสตาร์"และ"เชฟมิชลินสตาร์"ครับ

กระทู้คำถาม
ออกตัวก่อนนะครับว่าผมไม่รู้จริงๆ ในเรื่องนี้ หาในอากู๋ก็ยังงงๆ คือผมอยากทราบว่า...

1.การให้มิชลินสตาร์ มีการให้ทั้งร้านและเชฟใช่ไหมครับ หรือให้แค่ร้านแล้วเชฟได้ด้วยโดยอัตโนมัติ ในทางกลับกัน ถ้าให้กับเชฟ แล้วร้านจะได้ด้วยไหมครับ
2.ถ้าร้านได้มิชลินสตาร์ (มีเชฟหลายคน) วันนึงมีเชฟบางคนออกมาเปิดร้านเองส่วนตัว เชฟสามารถอ้างตัวเป็นเชฟมิชลินสตาร์ได้ไหมครับ (เห็นในไทยมีเชฟมาเปิดร้านเยอะ และอ้างมิชลินสตาร์มาตลอด)
3.ยกตัวอย่างร้านเจ๊ไฝ ร้านได้มิชลินสตาร์ แล้วเจ๊ไฝถือเป็นเชฟมิชลินสตาร์ไหมครับ ถ้าเจ๊ไฝไปเปิดร้านเพิ่มแต่ขายแนวอื่น จะอ้างเป็นเชฟมิชลินสตาร์ได้ไหมครับ

ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่