รบกวนขอสอบถามเรื่อง whipped cream หน่อยครับ

พอดีอ่านสูตรทำขนม แล้วเค้าเขียนว่า “80g whipped cream(whipped 50-60%)”  คือไม่เข้าใจว่า 50-60% นี่หมายถึงอะไรหรอครับ?
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่