วิธีปล่อยไอน้ำหม้ออัดความดัน

สอบถามเทคนิคการปล่อยไอน้ำหม้ออัดความดันค่ะ
ตอนปล่อยไอน้ำ/ความดัน จะมีน้ำกระเด็นเลอะเทอะ ตัวอย่างเช่น ต้มกระดูกหมู ก็เป็นน้ำที่มีไขมัน  เลอะหม้อและบริเวณโดยรอบค่ะ
เราใช้ผ้าชุบน้ำคลุมหม้อไม่ให้กระเด็นได้ไหมคะ อันตรายไหม หรือท่านอื่นมีเทคนิคอย่างไรรบกวนแนะนำด้วยค่ะ