หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอคำแนะนำเรื่องหมูกรอบ หมูกรอบเราสวยแต่รูป
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหารประเภททอด
ตอนทอดหนังฟูมาก ดีใจ๊ ดีใจ แต่พอชิม ปรากฏว่า เจ้าหนังที่พองๆ ค่อนไปทางแข็งและเหนียว
วิธีที่เราทำคือ ต้ม > ตากแดดประมาณครึ่งวัน > อบไฟบน เตาติ๊ง ตอนนี้หนังหมูเริ่มพองนิดหน่อย > ทอด
พลาดตรงไหนรบกวนแนะนะด้วยค่ะ และถ้าท่านไหนมีสูตรน้ำราดหมูกรอบด้วย ก็ขอคำแนะนำด้วย
ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
BufFeast Review :ปิ้งย่างถาดเหล็กมันเยิ้มๆในซอยนิรนาม"Iron Grill"@ซอยตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายา
เป็นอีกครั้งที่ตามมาเก็บร้านที่เคยต๊ะไว้ หนนี้มาไกลถึงศาลายากันเลย ซึ่งร้านที่มากินในวันนี้เป็น ร้านลูกผสม ระหว่าง ปิ้งกับต้มนั่นคือ Mr.Iron Grill & Hotpot น่าจะเปิดมาได้สักพักนึงแหละ แต่จะเป็นยั
TheHeatBufFeast
ขอวิธีอุ่นหมูกรอบที่ฟรีซมาหน่อยค่ะ
อาโกซื้อมาฝากจากเชียงใหม่ ตอนนี้นอนในช่องธรรดา กำลังหาวิธีจะอุ่นยังไงดีคะ เวฟก่อน แล้วเตาอบ หรือ ทอดก่อน ค่อยอบ
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
นี่หมูกรอบ หรือแคปหมู!!! หมูกรอบโคตรฟูของแม่บ้านต่างแดน ไม่ง้อแดด วันเดียวได้กิน
ขออภัยค่ะรอบแรกมือไวกดส่งไปโดยไม่มีเนื้อหา วันนี้แวะมาอวดหมูกรอบโคตรฟูของแม่บ้านต่างแดน หนังฟูมิดเนื้อ ไม่ง้อแดด ไม่จิ้มหนัง เราเป็นแม่บ้านฝรั่งเศสแถบชนบท ทำกินแต่อาหารไทย ทดลองทำหมูกรอบมาหลายรอบจนได้
เด็กหลังส้วม
บันทึกของกินรายทาง ขับรถเที่ยวเชียงใหม่ 4 วัน 3 คืน
ตั้งใจจะไปพักผ่อน แต่ไหงกลายเป็นทริปตะลอนกินไปได้ก็ไม่รู้ ... บันทึกทุกเมนูที่ได้ลิ้มลอง ตั้งแต่กล้วยทอดใต้สะพานที่ตาก, ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่เชียงใหม่, อาหารเหนือจากแม่อุ๊ย, จนถึงเส้นเล็กต้มยำแห้งที
monkeynumber4
BufFeast Review :"Anchor"บุฟเฟ่ต์สไตล์เดินตักสุดหรูริมแม่น้ำเจ้าพระยา@ถนนพระราม 3
ย้อนรอยไปช่วงปีใหม่ ผมพาแฟนไปฉลองครบรอบกันที่ร้านริมน้ำบรรยากาศแสนอลังการ ซึ่งก็เป็นร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติเปิดใหม่ ย่านพระราม 3 ชื่อเสียงเรียงนามว่า "The Anchor Premium Buffet" ชื่อก็บอกอยู่แ
TheHeatBufFeast
ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย
https://pantip.com/topic/43958718 ผัดกะเพราตับหมู หนาๆ นุ่มๆ จากกระทู้ก่อน แม่เปปเลยยกให้วันนี้เป็นวันตับหมูแห่งบ้านแม่เปปละกัน 55 วิธีการทำตับให้นุ่ม หนา จากกระทู้ก่อน ก็นำมาแปลงเป็นตับหมูทอดกระเทียม
Babycham
ผมเข้าใจผิด หรือผมแยกไม่ออกเองน้า?
คือสั่งข้าวหมูกรอบ สิ่งที่คิดคือหมูกรอบ ที่แนบมากับข้าวหมูแดง แต่พอได้มา มันข้าวหมูทอดนะนี่ หรือหมูกรอบแหละ เพราะมันก้อผ่านการทอดมาเหมือนกัน ใช่ไหมครับ?
สมาชิกหมายเลข 8790324
เชิญรับชม "หมูกรอบชาชู" เวอร์ชั่นอ้วนปุ๊กลุกมากเลยค่ะ
ทำน้องหมูกรอบมาหลายครั้งแล้ว วันนี้ได้โอกาสลองทำ น้องหมูกรอบชาชู ร้านหมูเจ้าประจำ บอกว่า สามชั้นแผ่น เหลือแบบตัดไว้แล้ว จะรับไหมค่ะ คิดในใจ จะม้วนได้ไหมหว่า พอดีว่าเราสั่งแบบออนไลน์ให้ rider มาส่ง
หลงรักครัว
หมูกรอบ อีกครั้ง
หมูกรอบ จัดเป็นอาหารที่ค่อนข้างจะยุ่งยาก และ ใช้เวลาในการทำ ทำหลายครั้งแล้ว ผลก็ออกมาดีบ้าง ไม่ได้เรื่องบ้าง แต่ก็ยังชอบทำอยู่ พยายามค้นหาสูตรต่างๆ ไปเรื่อยๆ เพราะ ชอบทานหมูกรอบมาก ตอนหลังไปทานตามร
swin
เวลาจะทานส้มตำ นอกจากไก่ย่างกับข้าวเหนียวแล้ว เพื่อนๆชอบสั่งเมนูอะไรอีกบ้างมาทานคู่กัน
เวลาเพื่อนๆจะทานส้มตำ นอกจากไก่ย่างกับข้าวเหนียวแล้ว คุณคิดว่าจะสั่งเมนูอะไรมาทานคู่กันเพื่อให้อร่อยเข้ากันกับส้มตำได้บ้าง สำหรับ จขกท เวลาจะทานส้มตำ บางทีเบื่อไก่ย่างกับข้าวเหนียว ก็จะสั่งเป็นหมูแดด
สมาชิกหมายเลข 4999094
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหารประเภททอด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอคำแนะนำเรื่องหมูกรอบ หมูกรอบเราสวยแต่รูป
ตอนทอดหนังฟูมาก ดีใจ๊ ดีใจ แต่พอชิม ปรากฏว่า เจ้าหนังที่พองๆ ค่อนไปทางแข็งและเหนียว
วิธีที่เราทำคือ ต้ม > ตากแดดประมาณครึ่งวัน > อบไฟบน เตาติ๊ง ตอนนี้หนังหมูเริ่มพองนิดหน่อย > ทอด
พลาดตรงไหนรบกวนแนะนะด้วยค่ะ และถ้าท่านไหนมีสูตรน้ำราดหมูกรอบด้วย ก็ขอคำแนะนำด้วย
ขอบคุณค่ะ