หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามการทอดขนมปังหน้าหมูค่ะ
กระทู้คำถาม
ห้องครัว
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
พอดีลองทำครั้งแรกค่ะ แบ่งทอด 4 ครั้ง
ทอดในหม้อ ใช้ไฟอ่อนค่อนไปทางไฟกลาง
รอบแรก ก็แปปนึงถึงจะสีเหลือง
แต่พอรอบสองเหลืองไวมาก ก็รีบเบาไฟเพราะกลัวหมูไม่สุกค่ะ
พอรอบสามกับสี่ เบาไฟจนแทบจะปิดอยู่แล้ว
แต่พอลงปุ้ป ขนมปังเปลี่ยนสีปั้ปเลย
มีวิธีแก้ยังไงคะ
ป.ล.ใช้น้ำมันปาล์มค่ะ ต้องเปลี่ยนเป็นน้ำมันอะไรดีกว่ามั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รู้สึกว่าเตาอบไม่เหมือนเดิมค่ะ
ซื้อเตาอบมาได้ประมาณ1-2เดือนแล้วค่ะ ยี่ห้อ SHARP 42ลิตร ก็เลยเริ่มอบขนมปังขาย เป็นขนมปังแบบเอามาทาเนย แล้วราดซอสต่าง ๆ อบด้วยไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม 190 ประมาณ 6-
สมาชิกหมายเลข 4421375
สอบถามเรื่องการทำคุกกี้ค่ะ
พอดีเราทำคุกกี้เม็ดมะม่วงกับอัลมอนด์ ช่วงแรกๆที่อบ ทุกคนที่บ้านบอกว่าอร่อยมาก รสชาติพอดี แต่อาทิตย์ที่ผ่านมานี้ ก็ทำสูตรเดิมนะคะ แต่ว่าบางชิ้นก็หวาน บางชิ้นก็ไม
สมาชิกหมายเลข 4322759
ไข่เจียวทอดขะอม ถ้าชะอมไม่ค่อยสุก จะเป็นอะไรมั้ยคะ
ปกติทำสุก ทอด 2 ด้านค่ะ แต่ด้วยความที่ใส่น้ำไปนิดนึงในตอนตีไข่ ไฟกลาง น้ำมันน้อย กระทะกำลังจะไหม้เลยรีบกลับด้านแบบไม่เป็นแผ่นกลม แล้วรีบปิดไฟ ปรากฎว่าชะอมด้านที
สมาชิกหมายเลข 4660706
ขอคำแนะนำ เรื่องอุณหภูมิ เตา 18 ลิตรค่ะ
ใช้เตาขนาด 18 ลิตรค่ะ ปกติอบแต่คุ้กกี้ และเค้กทาน ใช้มานานแล้ว วันนี้ลองอบขนมปังทานค่ะ พยามลดไฟ และเวลาแล้ว แต่ ด้านนอกขนมปังมันกรอบ แต่ไม่แข็งนะคะ ข้างในนุ่มอร
SprinGiE
อบคุ้กกี้แล้วตรงริมถาดได้ดี แต่ตรงกลางไหม้ แก้อย่างไรคะ?
สวัสดีค่ะ มีปัญหาในการทำคุ้กกี้น่ะค่ะ อยากสอบถามผู้รู้ เตาอบของเราเป็นแบบ 60 ลิตร ค่ะ อบทีละ 1 ถาด เปิด ไฟ บน-ล่าง และเปิดพัดลม ปัญหาก็คือเวลาอบออกมาแล้ว คุ้กกี
สมาชิกหมายเลข 3262441
จะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดีค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
จะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดีค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ งบ 1000 - 3000
สมาชิกหมายเลข 5429144
ไข่ต้มยางมะตูมในหม้อทอดไร้น้ำมัน
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ เมนูไข่เป็นเมนูประจำบ้านของเกือบทุกบ้านเนอะ ทำอาหารได้หลากหลาย ที่สำคัญไข่มีประโยชน์ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี ช่วงนี้แอนกำลังเห่อหม้อทอดไร้น้ำมั
Cockney Ann
หม้อทอดไร้น้ำมันกับหม้ออบลมร้อนอย่างไหนใช้งานได้ประโยชน์กว่ากันคะ
พอดีจะซื้อ คิดไม่ตกว่าจะเอาแบบไหนดีค่ะ ส่วนใหญ่ก็เอามาทำขนมกับพวกอบไก่อบหมูประมาณนี้ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7177438
แจกสูตร “ผัดกะเพรากุ้ง” เคล็ดลับสีสวย กุ้งเด้งเนื้อหวาน ทานคู่ไข่เจียวหอยนางรม เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก ✨🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัด
เที่ยวสบายสบาย
แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ 🍲🍀🥕
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศสดใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ เข้าครัวทำ แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ ค่ะ ทานกับข้าวสวย หรือทานเปล่าก็อุ่นท้องดีนะคะ 🍲 วัตถุดิบ 1. หมูสับ 400 ก
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ห้องครัว
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามการทอดขนมปังหน้าหมูค่ะ
ทอดในหม้อ ใช้ไฟอ่อนค่อนไปทางไฟกลาง
รอบแรก ก็แปปนึงถึงจะสีเหลือง
แต่พอรอบสองเหลืองไวมาก ก็รีบเบาไฟเพราะกลัวหมูไม่สุกค่ะ
พอรอบสามกับสี่ เบาไฟจนแทบจะปิดอยู่แล้ว
แต่พอลงปุ้ป ขนมปังเปลี่ยนสีปั้ปเลย
มีวิธีแก้ยังไงคะ
ป.ล.ใช้น้ำมันปาล์มค่ะ ต้องเปลี่ยนเป็นน้ำมันอะไรดีกว่ามั้ยคะ