หัวรถจักรไอน้ำเขาเอาน้ำมาจากไหนครับ

ต้องเดินทางไกลๆอย่างในคลิปที่เห็นเป็นรถไฟ ที่สงสัยก็คือ
1.ต้องใช้ปริมาณน้ำมากน้อยเเค่ไหนครับ เขาเก็บไว้ในโบกี้หรือเปล่า
2.ในคลิปข้างล่างที่ออกมาเป็นควันออกมา คือไอน้ำผสมกับไอเสียใช่ไหมครับ
3.ปัจจุปันมีใช้อยู่หรือเปล่าครับ หรือเอาไว้เป็นรถไฟท่องเที่ยว
ขอบคุณครับ