วันนี้จะพามาชิมอาหารจีน
ที่ห้องอาหาร Xin Tian Di ชั้น 22
Crown Plaza Bangkok Lumpini Park
Tel. +66 (0) 2632 9000
รายละเอียดเพิ่มเติมที่
https://bangkoklumpinipark.crowneplaza.com/th/xin-tian-di
บรรยากาศการสบายๆ
มีทั้งแบบห้องส่วนตัวและห้องรวม
และตามความเชื่อส่วนตัว
ที่ไหนคนเยอะที่นั่นมักมีของอร่อย
เราเลือกทานแบบบุฟเฟ่ต์กันค่ะ
ราคาวันธรรมดาอยู่ที่ 750 ++
ราคาวันเสาร์อาทิตย์อยู่ที่ 900 ++
++ DIM SUM RECOMMENDATION
by Chef Lam ++
- ซี่โครงหมูนึ่งซอสเอ๊กซ์โอ XO
- กุ้งหางหงษ์สามรส
- ข้าวเหนียวห่อใบบัว +
- ขนมจีบกุ้งและหมู
- บร็อคโครี่หน้ากุ้ง
- เผือกสอดไส้หมูแดง ++
- ขนมผักกาดทอด ++
- ฮะเก๋า
เรามาดูน่าตาอาหารแต่ละจานกันเลยดีกว่า

เริ่มต้นที่ขนมจีบกุ้งและหมูที่คุ้นเคย อร่อยเต็มปากเต็มคำ

ฮะเก๋า

บร็อคโครี่หน้ากุ้ง รสชาติโอเค แต่เราว่ามันและค่อนข้างเลี่ยนไปหน่อย

กุ้งหางหงษ์สามรส รสชาติจัดจ้านกับกุ้งเด้งๆเต็มคำ

เผือกสอดไส้หมูแดง ++ กรอบนอก ไส้ข้างในเข้มข้นชุ่มฉ่ำ

ข้าวเหนียวห่อใบบัว+ บ้านเราเรียกว่าบะจ่าง
ถ้าเคยได้ทานที่อื่นมาส่วนใหญ่จะเจอคาว ไม่ก็ฉุนพริกไทยจนเกินไป
แต่ข้าวเหนียวห่อใบบัวที่นี่รสชาติกำลังดี ไม่มีกลิ่นฉุนหรือคาว
เครื่องแน่นๆไม่ว่าจะเป็นกุ้งแห้ง หมู กุนเชียง เห็ดหอม
เสริฟกันร้อนๆ จานนี้อยากให้ลองสั่งมาชิมดูค่ะ

ซี่โครงหมูนึ่งซอสเอ๊กซ์โอ XO รสชาติและสัมผัสที่นุ่ม

ลูกชิ้นกุ้งหมูไข่เยี่ยวม้า

ซดซุปเสฉวนอุ่นๆขั้นรายการสักหน่อย

เต้าหู้ไข่ไก่ทอดพริกเกลือ++
เหมือนจะธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา เต้าหู้กรอบบางๆนุ่มข้างใน
รสชาติของเต้าหู้ไข่ไก่ก็ดี ทานกับพริกเกลือที่เสริฟมาในจานนั้นเข้ากันสุดๆ
จานนี้ต้องลองให้ได้นะคะ อร่อยแบบว่าหมดก่อนเป็นจานแรก

หมูทอดซอสน้ำผึ้งพิเศษ++
ตอนแรกนึกว่าจะแข็ง แต่พอกัดเข้าไปคำแรก
ชั้นนอกกรอบ รสชาติเข้มข้น เนื้อหมูแน่นๆ
ใครไม่ชอบทานอะไรเลี่ยนๆแบบเรา จานนี้ถูกใจแน่นอน

ขนมผักกาดทอด++
ตอนเสริฟเราถามว่าควรทานคู่กับซอสอะไร
คำตอบคือทานเปล่าๆก็อร่อย
แล้วก็อร่อยจริงๆ จานนี้ก็ไม่ควรพลาดอีกแล้วค่ะ

กุ้งทอดครีมสลัดวาซาบิ++ สไตล์ญี่ปุ่น แก้เลี่ยนได้อย่างดี
ทำให้เราเพิ่มพื้นที่ไว้ทานต่อได้อีก

จานนี้เป็นเป็ดค่ะ แต่เราจำชื่อเค้าไม่ได้ 😅
ปิดท้ายกันด้วยของหวานล้างปาก

สาคูแคนตาลูปเย็น กับ เฉาก๊วยแปะก๊วยเย็น
สำหรับวันนี้ขอจบการรีวิวเพียงเท่านี้
ขอบคุณที่แวะเข้ามาชมกันนะคะ
ที่ไหนมีของอร่อยก็แนะนำกันได้นะคะ
ถ้าการเขียนรีวิวครั้งนี้ ถ้ามีข้อผิดพลาดอะไร
ต้องขออภัยล่วงหน้าเอาไว้ ณ ที่นี้
[SR] Dim Sum Buffet Xin Tian Di @Crown Plaza Bangkok Lumpini Park
ที่ห้องอาหาร Xin Tian Di ชั้น 22
Crown Plaza Bangkok Lumpini Park
Tel. +66 (0) 2632 9000
รายละเอียดเพิ่มเติมที่
https://bangkoklumpinipark.crowneplaza.com/th/xin-tian-di
มีทั้งแบบห้องส่วนตัวและห้องรวม
และตามความเชื่อส่วนตัว
ที่ไหนคนเยอะที่นั่นมักมีของอร่อย
ราคาวันธรรมดาอยู่ที่ 750 ++
ราคาวันเสาร์อาทิตย์อยู่ที่ 900 ++
by Chef Lam ++
- ซี่โครงหมูนึ่งซอสเอ๊กซ์โอ XO
- กุ้งหางหงษ์สามรส
- ข้าวเหนียวห่อใบบัว +
- ขนมจีบกุ้งและหมู
- บร็อคโครี่หน้ากุ้ง
- เผือกสอดไส้หมูแดง ++
- ขนมผักกาดทอด ++
- ฮะเก๋า
เรามาดูน่าตาอาหารแต่ละจานกันเลยดีกว่า
เริ่มต้นที่ขนมจีบกุ้งและหมูที่คุ้นเคย อร่อยเต็มปากเต็มคำ
ฮะเก๋า
บร็อคโครี่หน้ากุ้ง รสชาติโอเค แต่เราว่ามันและค่อนข้างเลี่ยนไปหน่อย
กุ้งหางหงษ์สามรส รสชาติจัดจ้านกับกุ้งเด้งๆเต็มคำ
เผือกสอดไส้หมูแดง ++ กรอบนอก ไส้ข้างในเข้มข้นชุ่มฉ่ำ
ข้าวเหนียวห่อใบบัว+ บ้านเราเรียกว่าบะจ่าง
ถ้าเคยได้ทานที่อื่นมาส่วนใหญ่จะเจอคาว ไม่ก็ฉุนพริกไทยจนเกินไป
แต่ข้าวเหนียวห่อใบบัวที่นี่รสชาติกำลังดี ไม่มีกลิ่นฉุนหรือคาว
เครื่องแน่นๆไม่ว่าจะเป็นกุ้งแห้ง หมู กุนเชียง เห็ดหอม
เสริฟกันร้อนๆ จานนี้อยากให้ลองสั่งมาชิมดูค่ะ
ซี่โครงหมูนึ่งซอสเอ๊กซ์โอ XO รสชาติและสัมผัสที่นุ่ม
ลูกชิ้นกุ้งหมูไข่เยี่ยวม้า
ซดซุปเสฉวนอุ่นๆขั้นรายการสักหน่อย
เต้าหู้ไข่ไก่ทอดพริกเกลือ++
เหมือนจะธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา เต้าหู้กรอบบางๆนุ่มข้างใน
รสชาติของเต้าหู้ไข่ไก่ก็ดี ทานกับพริกเกลือที่เสริฟมาในจานนั้นเข้ากันสุดๆ
จานนี้ต้องลองให้ได้นะคะ อร่อยแบบว่าหมดก่อนเป็นจานแรก
หมูทอดซอสน้ำผึ้งพิเศษ++
ตอนแรกนึกว่าจะแข็ง แต่พอกัดเข้าไปคำแรก
ชั้นนอกกรอบ รสชาติเข้มข้น เนื้อหมูแน่นๆ
ใครไม่ชอบทานอะไรเลี่ยนๆแบบเรา จานนี้ถูกใจแน่นอน
ขนมผักกาดทอด++
ตอนเสริฟเราถามว่าควรทานคู่กับซอสอะไร
คำตอบคือทานเปล่าๆก็อร่อย
แล้วก็อร่อยจริงๆ จานนี้ก็ไม่ควรพลาดอีกแล้วค่ะ
กุ้งทอดครีมสลัดวาซาบิ++ สไตล์ญี่ปุ่น แก้เลี่ยนได้อย่างดี
ทำให้เราเพิ่มพื้นที่ไว้ทานต่อได้อีก
จานนี้เป็นเป็ดค่ะ แต่เราจำชื่อเค้าไม่ได้ 😅
ปิดท้ายกันด้วยของหวานล้างปาก
สาคูแคนตาลูปเย็น กับ เฉาก๊วยแปะก๊วยเย็น
สำหรับวันนี้ขอจบการรีวิวเพียงเท่านี้
ขอบคุณที่แวะเข้ามาชมกันนะคะ
ที่ไหนมีของอร่อยก็แนะนำกันได้นะคะ
ถ้าการเขียนรีวิวครั้งนี้ ถ้ามีข้อผิดพลาดอะไร
ต้องขออภัยล่วงหน้าเอาไว้ ณ ที่นี้
SR - Sponsored Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ SR โดยที่เจ้าของกระทู้