กำลังจะเปิดร้านอาหารแถวอโศก ทำไมตอนเย็นคนไม่เยอะเท่ากลางวันเลยครับ?

สวัสดีครับ ตอนนี้กำลังสนใจเปิดร้านอาหารแถวอโศกเพราะคิดว่าทำเลดี คนพลุกพล่านเลยไปเดินสำรวจมาตั้งแต่ช่วงเที่ยงถึงเย็น
ตอนกลางวันคนเยอะมากกกก เต็มเกือบทุกร้าน แต่พอตกเย็นแต่ละร้านลูกค้าเงียบมาก (ผมไปดูมา 2-3 ครั้ง เป็นวัน จันทร์-พุธหมดเลยนะครับ)

ขอถามเป็นข้อๆนะครับ
1. เพื่อนๆพี่ๆที่ทำงานแถวนี้ หรือพักอาศัยย่านนี้ มีความเห็นว่ายังไงบ้างครับ?
2. พฤติกรรมการทานอาหารเป็นยังไงบ้างครับ เลิกงานแล้วสังสรรค์ หรือซื้อกลับไปทานบ้าน หรือไม่ซื้ออะไรเลยตรงกลับบ้านทันทีครับ?
3. ถ้าช่วงเย็นเลิกงานแล้วนั่งทานอาหาร ส่วนใหญ่ไปทานที่ไหนกันครับ?

ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าครับ