หม้ออัดแรงดันใช้ต้มกาแฟได้ไหม

สวัสดีครับ ขอเท้าความหน่อยนึงนะครับ ผมเคยเป็นล่ามภาษาญี่ปุ่นอยู่ที่บริษัทแห่งหนึ่งในอมตะซิตี้ชลบุรีครับ ตลอดเวลาที่ผ่านมาทำงานได้ดีมาโดยตลอดจนผ่านโปรครับ โปร 90 วัน ซึ่งผมเข้า บ.วันที่ 21 ต.ค. 2024

พอดีเพิ่งไปซื้อหม้อแรงดัน ยี่ห้อ Prestige จากงานโฮมโปร เอ็กโป เห็นโปรซื้อ 1 แถม 1 เลยจัดมาชุดนึง ก็เลยสงสัยว่า การใช้หม้อพวกนี้ เวลาเราต้มอะไร เราต้องมีการปรับสูตรอาหารอะไรมั๊ยครับ เพราะตามความคิดผ

คือตอนนี้พึ่งมาขายชา - กาแฟโบราณครับ ต้องการจะเปลี่ยนจากเตาแก๊ส มาเป็นหม้อต้มไฟฟ้า มีสูตรการต้มไหมครับ ที่คิดไว้จะมีประมาณ 4 หม้อครับ - น้ำร้อน - ชา -กาแฟ - ชาเขียว ตอนต้มชาสามารถแช่ชาไว้ทั้งวันเลยไ

กำลังคิดจะซื้อหม้ออัดแรงดัน เห็นเพื่อนรีวิวว่าดี เนื้อสัตว์ยุ่ยนิ่มอร่อย แต่อีกใจก็หวั่นๆ มันจะระเบิดรึเปล่า เพราะไม่มีรูระบายไอน้ำออกมาเลย เวลาเลือกต้องพิจารณาจากอะไรบ้า

ส่วนตัวไม่เคยลองใช้หม้ออัดแรงดัน  (Pressure cooker) เลย อยากถามท่านที่เคยใช้ สมมุติว่าจะทำเนื้อตุ๋น ระหว่างต้มในหม้ออัดแรงดัน ถ้าเทียบกับการต้มในหม้อปกติแบบ slow cook ไปเรื่อยๆโดยผลลัพธ์คือค