หลนแหนม

"แสนเสียดายแหนมที่ได้กลับเปรี้ยวมาก"
จะไปยากอะไรขวัญใจจ๋า
เดี๋ยวจะปรับปรุงใหม่ให้ขวัญตา
"เมนูไหนจ๊ะผัวจ๋าจะรอดู"

ข่าตะไคร้หอมแดงแบ่งมาซอย
กระชายมากมากหน่อยแม่อีหนู
พริกชี้ฟ้าหั่นหยาบหน่อยนะโฉมตรู
ใบมะกรูดเคียงคู่สมุนไพร

ได้กะทิก็เทตรงลงกระทะ
"ยีแหนมหน่อยสิจ๊ะทำเป็นไหม
แกะใบตองลองขยำนะทรามวัย
เหมือนหมูสับแล้วใช่ไหมก็ได้การ"

เคี่ยวกะทิให้ร้อนก่อนจะใส่
แหนมที่ยีลงไปหอมทั้งบ้าน
สมุนไพรที่เตรียมไว้เคี่ยวไปนาน
ชิมรสเปรี้ยวเค็มหวานและหอมมัน

เพียงเท่านี้ก็มีอีกหนึ่งถ้วย
ชื่อหลนแหนมนะคนสวยจำให้มั่น
ได้ผักสดเคียงแกล้มแนมด้วยกัน
ข้าวก็เกลี้ยงหม้อพลัน ... ฉันมั่นใจ

จะทอดปลาแดดเดียวมาเคี้ยวคู่
หรือไข่เจียวฟูฟูก็หรูได้
ของอร่อยเหมาะลิ้นกินกับใคร?
ต้องกินกับหวานใจสิจ๊ะเธอ

"อดข้าวดอกนะเจ้าชีวาวอด
แต่อดกอดก็อาจตายได้เสมอ
พี่อาจร้าวหนาวสั่นนั่นนะเออ
อยากให้เธอเข้าใจในตัวชาย"

ข้าวก็อิ่มลิ้มรสจนหมดหม้อ
ก็จะขออิ่มใจไม่เสียหลาย
เถอะสักนิดแม่แก้มอิ่มผู้พริ้มพราย
จะได้คลายหิวใจในบังอร

ไม่กลัวจุกหรือจ๊ะพ่อเนื้ออุ่น
มีเพียงตักให้พ่อหนุนได้ต่างหมอน
กินข้าวเสร็จใหม่ใหม่ใครให้นอน
กรดไหลย้อนน่ากลัวนะผัวเอย
........
20 กรกฎาคม 2561