ผมทำอาชีพ(ขายหมู)ครับ อยู่แถว บางใหญ่ จ.นนทบุรี อยากจะทราบว่า มีร้านใหนรับ (ลับใบมีดเครื่องหั่นหมู) บ้างครับ.

🌺ปกติบ้านเราจะทำแกงเทโพกินเป็นประจำ นอกจากผักบุ้งแล้ว เราก็ต้องคัดหมูสามชั้นที่ติดมันน้อยที่สุดมาเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนหมูสามชั้นเราจะนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ ต่อมาเราจะนำหมูสามชั้นไปจี่ที่กระทะ จนมัน

สูตรแกงหัวปลี แบบไทยพื้นบ้านง่าย ๆ อร่อยนัว (สูตรทั่วไปที่นิยมใส่กระดูกหมูหรือหมูสามชั้น) สำหรับ 3-4 ที่ วัตถุดิบหลัก หัวปลี (ปลีกล้วย) 1-2 หัว (เลือกหัวอ่อน) กระดูกหมูอ่อนหรือหมูสามชั้น 200-300 กรัม

ได้หมูสามชั้นย่างหรืออบเครื่องยาจีนร้านประจำเยาวราชมา กินกับข้าวสวยร้อนจิ้มซีอิ๊วนิดนึง ฟินๆ

มาศาลายา เลยแวะกิน อร่อยใช้ได้ แต่อาหารช้านิดนึง

กินหมูกระทะปีใหม่หมาระวังกันด้วย นครราชสีมา – นพ.วิชาญ คิดเห็น สาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา ได้โพสต์เตือนในแฟนเพจเฟซบุ๊ก สาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา ระบุดังนี้ โคราช ติดอันดับ 1 ของประเทศ จากข้