เมนูใหม่มาแล้วจ้า "ปลานิลทอดราดพริก"

มาแล้วจ้าเมนูใหม่ของวันนี้ วันนี้พี่ดาขอนำเสนอเมนู "ปลานิลทอดราดพริก สูตรน้ำจิ้มไก่" ทำง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว หรือจะทำเป็นเมนูพิเศษในงานเลี้ยงก็ได้นะจ๊ะ งั้นดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า

ส่วนผสม (ปลาทอด)
1. ปลานิล 1 ตัว (ขนาดประมาณ 1 กิโล)
2. เกลือ 1/2 ช้อนชา
3. น้ำมันสำหรับทอดปลา

ส่วนผสม (ซอสราดปลา)
1. น้ำจิ้มไก่ 1/2 ถ้วยตวง
2. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
6. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ