ขอสูตรวิธีทำซาลาเปาไส้ลาวา

เพิ่งหัดทำซาลาเปาลาวา ปรากฎว่าไส้มันไม่ไหลเหมือนในสูตรน่ะค่ะ ไม่ทราบทำผิดขั้นตอนตรงไหน ไส้ที่ออกมาเป็นก้อนเหมือนไส้ครีมเลยค่ะ ใครพอจะรู้ช่วยแนะนำหน่อยได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

เป็นซาลาเปาไส้ลาวาครีมไข่เค็มค่ะ ตัวไส้เห็นในสูตรจะใช้ไข่แดงเค็ม เลยอยากทราบว่าเราสามารถไปซื้อไข่เค็มต้มสุกตามตลาดสดทั่วไปแล้วมาแยกเอาแต่ไข่แดงได้หรือไม่คะ หรือควรซื้อแบบไม่ต้มมาดีกว่า จริงๆเคยเห็นเค้

อยากหัดทำไส้สังขยาลาวาค่ะ เท่าที่เคยหาข้อมูลในเวป คือ ให้อบขนมปังเสร็จก่อน แล้วถึงค่อยใส่ใส้เข้าไปทีหลัง ก้อเลยสงสัยว่า ที่จะเจาะรูแล้วใส่ไส้เข้าไปนั้น ตอนอบต้องขึ้นรูปขนมปังยังไงคะ ขอบคุณค่ะ

เป็นขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว แต่ไข่เค็มออกมาเป็นลาวา เหมือนซาลาเปาลาวาค่ะ ถ้าใครมีสูตรอร่อยกรุณาด้วยนะคะ อยากทำทานมากเลย