ทำยังไงให้ลูกค้ากลับมาร้านเราอีกครั้ง

คือเราขายกาแฟค่ะ เป็นร้านเล็กๆ แต่อยู่ในนิคมอุสาหกรรม เป็นแหล่งโรงงานผู้คนพลุกพล่าน เปิดมาได้ 2ปีกว่าแล้วค่ะ ปีที่แล้วขายดีมาก แต่เหมือนจะเงียบขึ้นเรื่อยๆ ลูกค้าก็เริ่มหายไปเรื่อยๆ จากรายได้เคยอยู่ที่ 7000-13000 บาท/วัน แต่ตอนนี้ อยู่ที่ 3000-6000 บาท/วัน บางวันแย่ที่สุด สองพันกว่าบาทยังมีเลยค่ะ
ตอนนี้ก็เลยพยายามคิดว่า เพราะอะไรลูกค้าถึงหายไป ทำไมถึงเงียบได้ขนาดนี้ กาแฟเราก็เหมือนเดิมวัตถุดิบ รสชาติ เหมือนเดิมทุกอย่าง แล้วเราขายถูกอยู่ที่ แก้วละ 40-50 บาทเท่านั้น
สิ่งที่เราคิดคืออาจเป็นเพราะ
1.ลูกค้าเบื่อ
2.ร้านกาแฟผุดขึ้นเป็นดอกเห็ด (ทำให้มีหลายทางเลือก)
บางคนอาจสงสัยว่า รายได้3000-6000 ต่อวันไม่พอหรอ?
ตอบคือ ร้านเรามีลูกจ้าง 4 คนค่ะ ก็ต้องจ่ายค่าแรงซึ่งเราก็ไม่ได้ 5-6พันทุกวันค่ะ บางอาทิตย์ ได้3-4พันทั้งอาทิตย์ก็มีค่ะ
ทำไมต้องมีลูกจ้างเยอะ?
ตอบคือ เรามีกาแฟ มีสมูทตี้ มีบริการส่ง เราต้องมีคนทำกาแฟ ต้องมีคนทำสมูทตี้ และต้องมีคนส่งของค่ะ
👉👉 เข้าเรื่องเลยนะคะ อยากรู้ว่าใครพอจะมีไอเดียดีๆ แนะนำบ้างคะว่าต้องทำยังไง ให้มีลูกค้า ไม่ต้องมีเยอะเหมือนเดิมก็ได้ค่ะ ขอเเค่มีบ้าง เพราะตอนนี้แทบไม่มีเลย พอจะมีวิธีไหนบ้างคะ เพราะตอนนี้เราทำมาหมด ทั้งพยายามคิดสูตรใหม่ๆ ลดแลกแจกแถมก็ทำมาแล้ว เห้ออออออ ความคิดตื้อตันไปหมดแล้วง่า😂
ใครพอจะมีความรู้หรือไอเดียดีดีทางด้านนี้ รบกวนแนะนำหน่อยค่ะ
จขกท.ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
*กระทู้นี้เป็นการเขียนกระทู้ครั้งแรก หากสะกดผิด หรือเขียนคำอะไรที่ไม่สมควรต้องขออภัยไว้ด้วยนะคะ 😊😊