อยากทราบรายละเอียดการลงทุนเปิดร้านหมูกะทะบุฟเฟ่ค่ะ

ถ้ามีเงินทุนไม่เยอะ เราไม่อยากให้ไปกู้มาเลย มันจะเป็นการกดดันตัวเองซะป่าวๆ ลองดูไหมคะ ว่าเงินทุนที่เราสามารถmanageให้พอเปิดร้านไซส์เล็กก่อนได้ไหม แล้วค่อยขยับขยายเอา

อย่างเราเพิ่งเปิดร้านหมูกระทะมา ประมาณ6เดือนก็คืนทุนแล้วค่ะ หลักสำคัญเลยนะคะ หาแหล่งวัตถุดิบ และบริหารต้นทุนในแต่ละวันให้ดี แล้วก็อุปกรณ์พวกเตาไฟฟ้า,ถาด,รถเข็น ของอะไรพวกนี้ ถือว่าเป็นต้นทุนที่สูงขึ้น ตามขนาดร้านแหละ เพราะร้านบุฟเฟ่ ต้องเตรียมอุปกรณ์สำรองไว้ให้เยอะพอสมควร ถ้ามีแหล่งซื้อดีๆก็จะลดต้นทุนไปได้เยอะเลยละ

อย่างช่วงแรกที่ลงทุนจะต้องซื้อของอุปกรณ์เยอะแยะ โต๊ะเจาะเตาเอย จะใช้เตาถ่านหรือเตาไฟฟ้า ถาดคอนโด รถเข็นวางน้ำ ไปหามาหลายที่ เปรียบเทียบร้านนั้น เปรียบเทียบร้านนี้ พอสั่งแยกร้าน คำนวณแล้วจะบอกว่าราคาแรงอยู่ สรุปมาเจอในแอดในเพจเฟสบุ๊คนี่แหละ เป็นร้านรวมอุปกรณ์ สั่งออนไลน์เอาเลย รวมๆราคาถูกกว่าสั่งแยก ของบางชิ้น ขนาดรวมส่งแล้ว ยังถูกกว่าซื้อเองที่หน้าร้าน เราเลยจะซื้อในออนไลน์เกือบ 80% ได้ผ่อน 0% ด้วย ร้านที่เราสั่งของประจำ https://www.facebook.com/richshabu ถ้าเริ่มต้นแรกๆ ซื้อจบที่เดียวเลย

ยังไงก็ลองดูนะคะ เปิดร้านหมูกะทะที เหมือนจะง่ายนะคะ แต่ปัญหาจุกจิกเยอะ ถ้าบริหารได้ คอนเฟิร์มว่ากำไรบานค่ะ