ตามหาชื่อของอาหารชนิดนึงครับ

สวัสดีครับทุกคน

เรื่องของเรื่องคือมีอาหารชนิดนึงที่ผุดขึ้นมาในความทรงจำของผม อยู่ดีๆ ก็นึกถึงและอยากทานมากๆ แต่ความทรงจำมันเลือนลางเหลือเกินว่าเคยไปซื้อที่ไหนและมันเรียกว่าอะไร

รายละเอียดของอาหารชนิดนี้คือใส่เครื่องต้มยำครับ ผมไม่แน่ใจว่าใส่ทั้งหมดมั้ย แต่ที่แน่นอนคือมีตะไคร้และข่าหั่นแว่น รสชาติมันใกล้เคียงกับความเป็นต้มยำมากๆ แต่ตัวน้ำซุปมันกลับมีสีดำครับทุกคน เวลาแช่เย็นจะเห็นชั้นไขมันสีขาวตัดกับสีดำของน้ำซุปชัดเจน และถึงแม้จะมีรสชาติใกล้เคียงกับต้มยำ แต่มันก็ถูกตัดด้วยรสที่หวานและมีความเลี่ยนจากไขมันมากกว่าพวกซุปต้มยำแท้ๆ

และที่สำคัญคือมันใส่พวกเครื่องในวัวหรือหมูครับ แต่ถ้าผมจำไม่ผิด น่าจะเป็นวัวครับ

ตอนนี้ก็ยังพยายามนึกย้อนความทรงจำแต่ก็จำได้แค่นี้จริงๆ ครับ ใครพอจะนึกออกหรือคุ้นเคย รบกวนขอชื่อเมนูนี้ด้วยนะครับ

ขอบคุณครับ : D