หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้แป้งข้าวเหนียวไม่ติดมือ
กระทู้คำถาม
ทำขนม
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
ขนมไทย
วัตถุดิบทำขนม
คือเราพยายามจะหัดทำขนมค่ะ ยอมรับว่าฝีมือยังกระจอกอยู่มาก ไม่ว่าจะพยายามทำแป้งให้สวยยังไง สุดท้ายแป้งก็จะติดมือมากๆ ทำให้พอลงหม้อไปแล้วทรงไม่สวยเลย ไม่เคยจะทำทรงสวยๆ ได้เหมือนชาวบ้านเขาเลย เลยอยากมาสอบถามชาวบอร์ดว่าทุกท่านมีเทคนิคอะไรที่ทำให้แป้งข้าวเหนียวไม่ติดมือแล้วลงไปในหม้อด้วยทรงสวยๆ เหรอคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครพอจะทราบเทคนิคการปั้นแป้งคุกกี้ไส้สับปะรดให้หน้าเนียนๆสวยๆไม่แตกไม่ร่วนบ้างไหมคะ รบกวนแชร์เทคนิคหน่อยค่า
คือตอนนี้ประสบปัญหาอย่างนึงคือ การปั้นแป้งคุกกี้แฟนซีไม่สนุกเอาสะเลยเนื่องจากแป้งร่วน แตก ปั้นยากขึ้นรูปทรงยาก หรือบางทีก็เนียนสวยแต่พออบน้องก็แอบแตกนิดๆ
สมาชิกหมายเลข 6143321
ขอเทคนิคการทำขนมไข่ให้ออกมากรอบนอกนุ่มใน (เตาแก๊ส)
สวัสดีค่ะ เนื่องจากเรากับพี่มีแพลนอยากทำขนมไข่ขายกันค่ะ เลยไปซื้อเตาทำขนมไข่มา เป็นแบบเตาแก๊สนะคะ แบบ 16 หลุมอ่าค่ะ แต่พอทำแล้ว ขนมไข่ออกมาไม่ค่อยสวยเลยค่ะ ติดพ
สมาชิกหมายเลข 3420270
พัพโลวา ทำยากจัง มีเทคนิคดีๆแนะนำไหมคะ
ที่บ้านมีไข่ขาวเหลือทิ้งบ่อยๆ เลยอยากทำขนมพัพโลวา แต่ทำไม่สำเร็จซักที คืออบออกมาแล้วไม่กรอบนอกนุ่มในแบบที่เขาว่า แต่กลับหนืดๆเหนียวๆเหมือนตังเม เพื่อนๆที่เคยทำ
myfirsttime
ช่วยสอนวิธีนวดแป้งให้หน่อยได้มั้ยคะ
เพิ่งเริ่มหัดทำขนมปังค่า ทำมา3ครั้งแล้ว แต่รู้สึกว่าแป้งมันไม่ฟูเท่าไหร่เลย คิดว่าเพราะว่านวดแป้งไม่ดีค่ะ เลยทำให้มันไม่ฟู เพื่อนๆมีเทคนิคอะไรให้นวดแป้งให้ฟูๆมั
สมาชิกหมายเลข 4154741
ขนมข้าวเกรียบอ่อน ทำยังไงไม่ให้แป้งขาด
ตามหัวกระทู้เลยค่ะ ลองทำครั้งแรกแล้วเวลาห่อมันชอบขาดค่ะ เลยลองเทแป้งหนาขึ้น มันก็หนาไปไม่เหมือนในตลาดที่เขาขายกัย พอดีจะทำขายค่ะ เลยอยากรู้เทคนิคดีๆจากเพื่อนๆค่
สมาชิกหมายเลข 3076287
เชิญชวน มิตรสหาย มา ร่วมชื่นชมขนมหวาน ของดีจากตลาดท่าน้ำนนท์ ด้วยกันนะครับ
หลานชายต้องไปทำธุระแถว กระทรวงสาธารสุข ก็เลยตามไปดูแลด้วย ขึ้นรถนั่งหลังเป็นผู้บริหาร 555พวงมาลัย ไม่ได้อยู่ในมือเรา มันก็เลยบันเทิง ครับ พขร. จอดรถ แล้วก็ลุยคร
double two
💛💛🎃🎃เมนูวันหยุด...ขนมฟักทองทอดงา ใช้ฟักทองเนย กรอบนอก นุ่มใน หอม หวาน อร่อยมาก🎃🎃💛💛
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสนอ...
กุหลาบขาวเดียวดาย
ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า " หวานดำรงค์ " แต่เป็นความหวานที่อร่อย
ร้านขนมไทยแม่บุญช่วย ตั้งแต่ย้ายไปที่ใหม่ไม่ค่อยได้กิน ถ้าเจอมาออกบูธสินค้าตามห้าง ถึงได้ซื้อกิน วันก่อนเจอขายพารากอน จะซื้อทุกอย่างที่ชอบก็ไม่ได้ เพราะชื่อก็บอ
กัมบอล
@@ สารพัดของกิน....จากโครงการ60/40 ที่บ้านคุณย่า ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....เมื่อเสาร์-อาทิตย์ที่แล้ว ได้กลับไปบ้านคุณย่าที่ต่างจังหวัดวันเสาร์เย็นที่ตลาดที่ถนนคนเดิน ของกินเพียบ แล้วยิ่งมีสิทธิ์60/40 กันแล้วด้วยไม่พลาดที่
เซเว่นหน้าหอใน
🏥🍰 อยากกินของหวาน แต่ไม่อยากให้น้ำตาลพุ่ง? ลองใช้ 3 เทคนิคนี้
หลายคนคิดว่าถ้าอยากดูแลสุขภาพ ต้องเลิกของหวานไปตลอดชีวิต แต่ความจริงแล้ว "คุณยังสามารถกินของหวานได้" เพียงแค่ต้องรู้วิธีจัดการระดับน้ำตาลในเลือดให้เหม
อัมปาจุม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
ขนมไทย
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้แป้งข้าวเหนียวไม่ติดมือ