หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้แป้งข้าวเหนียวไม่ติดมือ
กระทู้คำถาม
ทำขนม
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
ขนมไทย
วัตถุดิบทำขนม
คือเราพยายามจะหัดทำขนมค่ะ ยอมรับว่าฝีมือยังกระจอกอยู่มาก ไม่ว่าจะพยายามทำแป้งให้สวยยังไง สุดท้ายแป้งก็จะติดมือมากๆ ทำให้พอลงหม้อไปแล้วทรงไม่สวยเลย ไม่เคยจะทำทรงสวยๆ ได้เหมือนชาวบ้านเขาเลย เลยอยากมาสอบถามชาวบอร์ดว่าทุกท่านมีเทคนิคอะไรที่ทำให้แป้งข้าวเหนียวไม่ติดมือแล้วลงไปในหม้อด้วยทรงสวยๆ เหรอคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครพอจะทราบเทคนิคการปั้นแป้งคุกกี้ไส้สับปะรดให้หน้าเนียนๆสวยๆไม่แตกไม่ร่วนบ้างไหมคะ รบกวนแชร์เทคนิคหน่อยค่า
คือตอนนี้ประสบปัญหาอย่างนึงคือ การปั้นแป้งคุกกี้แฟนซีไม่สนุกเอาสะเลยเนื่องจากแป้งร่วน แตก ปั้นยากขึ้นรูปทรงยาก หรือบางทีก็เนียนสวยแต่พออบน้องก็แอบแตกนิดๆ
สมาชิกหมายเลข 6143321
ขอเทคนิคการทำขนมไข่ให้ออกมากรอบนอกนุ่มใน (เตาแก๊ส)
สวัสดีค่ะ เนื่องจากเรากับพี่มีแพลนอยากทำขนมไข่ขายกันค่ะ เลยไปซื้อเตาทำขนมไข่มา เป็นแบบเตาแก๊สนะคะ แบบ 16 หลุมอ่าค่ะ แต่พอทำแล้ว ขนมไข่ออกมาไม่ค่อยสวยเลยค่ะ ติดพ
สมาชิกหมายเลข 3420270
พัพโลวา ทำยากจัง มีเทคนิคดีๆแนะนำไหมคะ
ที่บ้านมีไข่ขาวเหลือทิ้งบ่อยๆ เลยอยากทำขนมพัพโลวา แต่ทำไม่สำเร็จซักที คืออบออกมาแล้วไม่กรอบนอกนุ่มในแบบที่เขาว่า แต่กลับหนืดๆเหนียวๆเหมือนตังเม เพื่อนๆที่เคยทำ
myfirsttime
ช่วยสอนวิธีนวดแป้งให้หน่อยได้มั้ยคะ
เพิ่งเริ่มหัดทำขนมปังค่า ทำมา3ครั้งแล้ว แต่รู้สึกว่าแป้งมันไม่ฟูเท่าไหร่เลย คิดว่าเพราะว่านวดแป้งไม่ดีค่ะ เลยทำให้มันไม่ฟู เพื่อนๆมีเทคนิคอะไรให้นวดแป้งให้ฟูๆมั
สมาชิกหมายเลข 4154741
ขนมข้าวเกรียบอ่อน ทำยังไงไม่ให้แป้งขาด
ตามหัวกระทู้เลยค่ะ ลองทำครั้งแรกแล้วเวลาห่อมันชอบขาดค่ะ เลยลองเทแป้งหนาขึ้น มันก็หนาไปไม่เหมือนในตลาดที่เขาขายกัย พอดีจะทำขายค่ะ เลยอยากรู้เทคนิคดีๆจากเพื่อนๆค่
สมาชิกหมายเลข 3076287
สารพัดของเชื่อม เจอแบบนี้เลือกไม่ถูก
ชอบกินมันเชื่อม เผือกเชื่อม แต่ร้านนี้มีของหากินยาก สาเกเชื่อม กับลูกตาลเชื่อม ชอบเหมือนกัน มันเชื่อมก็มีหลายชนิด หลายใจเลยเจอแบบนี้ ขอเลือกสาเก กับลูกตาลแล้วกั
กัมบอล
บะหมี่หยกหมูแดง+ยำหมูย่าง 🍱🍜🥓
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นสบาย ไปเดินตลาดเช้า ได้ บะหมี่หยกหมูแดง มาทานค่ะ ขอเพิ่ม ยำหมูย่าง ด้วย กล่องนี้ 40 บ. มีเกี๊ยวกรอบปูรองข้างใต้เส้น ทานรวมกันอ
แมวสีเทาตุ่น
วุ้นกะทิน้ำมะพร้าว 🍮🥥
พี่ผมกับแม่ ทำวุ้นกะทิไปวัดฮะ กลิ่นหอมทั่วบ้านกันแต่เช้าเลย ถามสูตรมาแล้วตามนี้ฮะ เตรียมของ : ผงวุ้น, กะทิ, น้ำเปล่า, น้ำมะพร้าว, น้ำตาลทราย และเกลือ นำผงวุ้นแช
Topyutt
วุ้นกรอบจากว่านหอมแดง ขนมหวานรูปหัวใจจากสีธรรมชาติ....จากทำแจกวาเลนไทน์สู่ขนมหวานงานแต่งงาน
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีเมนูขนมหวานที่เราตั้งใจทำแจกวาเลนไทน์ แต่ท้ายสุดมีพี่ขอให้ทำไปแจกในงานแต่งงานมาฝาก ที่มาคือ ช่วงก่อนต้นกุมภาพันธ์เป็นช่วงที่แดดแรงมาก เราเล
sawkitty
🍋 เมลอน เอ้ย เลมอนชีสเค้ก @ สวนผึ้ง ราชบุรี + 😋 ทำความรู้จัก! “สารให้ความหวาน” กินได้ ปลอดภัยกว่า นะ
มาดามอยากกิน น้ำเลมอน ครับ เลยต้องพาไปครับ เหลืองทอง สวยงาม ผมชิมไปนิดนึง ตัวครีมชีส ดีมากครับ นัวๆดี แถมๆ ครับ ทำไมกลับหัว ของจริงแบบนี้จริงๆนะ555อะ ปรับให้ครั
double two
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
ขนมไทย
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้แป้งข้าวเหนียวไม่ติดมือ