หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอคำแนะนำวิธีทำก๋วยเตี๋ยวราดหน้าให้อร่อย
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเส้นใหญ่หมูหมัก....เป็นเมนูที่ผมทำยังไงก็ไม่อร่อยเลยครับ
ขอคำแนะนำวิธีทำ เทคนิค เคล็ดไม่ลับ(ถ้าลับ..ใครจะบอกล่ะ..เนอะ) ตั้งแต่ผัดเส้น ทำไงให้หอม ไม่มัน ไม่เละ...
หมักหมูยังไงให้นุ่ม เลือกหมู หมักหมู มีเทคนิคยังไงบ้าง... น้ำราดหน้า ขั้นตอนนี้สำคัญมาก ทำไงให้อร่อย ช่วงไหนไฟแรงไฟกลาง ใส่อะไรก่อนหลัง มีเทคนิคยังไงถึงอร่อยครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทอดไก่ยังไงให้อร่อย
วิธีทอดไก่ให้กรอบ อร่อย ใช้ส่วนผสมอัไรบ้างครับ และกระบวนการทำ รบกวนหน่อยครับพี่ๆ
สมาชิกหมายเลข 8294822
ผัดไทยที่อร่อยสำหรับคุณ ต้องเป็นแบบไหนครับ
ส่วนตัวชอบแบบผัดฉ่ำๆ ไม่แห้งมาก เส้นจันท์/เส้นเล็กก็ได้ แต่ขอให้เส้นเหนียวนุ่มและรสจัด คือผัดมาแบบไม่ต้องปรุงแล้ว ใส่หรือไม่ใส่กุ้งสดกินได้หมด แถวบ้านเคยมีร้านน
สมาชิกหมายเลข 941889
มีเคล็ดลับหรือวิธีปรุงแกงจืดให้มีรสชาติกลมกล่อมไหมครับ
ภายใต้ข้อจำกัดด้านวัตถุ และเวลา ในการทำ โดยไม่ใช้ผงปรุงรสหรือกระดูกมาต้ม ผมทำอาหารไม่ค่อยเก่ง และไม่ค่อยตุนวัตถุดิบทำอาหารตุนไว้ ทำแกงจืดง่ายสุดสำหรับผม ที่ทำบ่
ก๊อกก๊อกเคาะสองที
ขอวิธีทำ ไข่ทั้ง 4 ชนิดแบบละเอียด เหมือนใน MasterChef Thailand EP 6 หน่อยครับ
คือผมมีสกิลการทำอาหารต่ำมากๆๆครับ (จริงๆต้องพูดว่าไม่มี) ขอมีความรู้กับเค้าสักหน่อย ด้วยเมนู"ไข่" นี่ล่ะครับ ขอทราบวิธีทำแบบละเอียดหน่อยนะครับ เช่น อุ
โอ่งคุง
‘ไข่เจียว’ ในสเปคของคุณเป็นแบบไหน (ขอวิธีทำด้วยค่ะ)
‘ไข่เจียว’ เมนูสุดง่ายคู่ครัว แต่ในความง่ายนั้นกลับแอบแฝงกลเม็ดเคล็ดลับเอาไว้...ทั้งระดับความร้อน น้ำมันที่ใช้ การตีไข่ เครื่องปรุงรส หรือจะเอาแบบมีระดับขึ้นมาอ
TheYellowTicket
รู้จัก เลอรส ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูปชื่อดัง ที่แท้เจ้าของคือคนนี้
รู้จัก "เลอรส" แบรนด์ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูปชื่อดัง ที่แท้เจ้าของคือคนนี้ เลอรส เป็นแบรนด์ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูปชื่อดังในไทย ที่พลิกวิกฤตเป็น
สมาชิกหมายเลข 8930230
พาน้องไปกิน ก๋วยเตี๋ยวเรือลุงอู๊ด ท่าอิฐ
ตอนแรกว่าจะกินไก่ย่างบางตาล ไปถึงร้านไม่ชายดีนะไม่ได้นึ่งข้าวเหนียวไว้ก่อน เลยชวนน้องไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือลุงอู๊ด ซึ่งอยู่แถวท่าอิฐ ใกล้วัดแสงสิริธรรม อยู่ใกล้ๆร้
กัมบอล
น้ำเงี้ยวอร่อยมาก เส้นอัญชันด้วยนะ ปิดท้ายด้วย กาแฟดริป พิชิตใจ อิอิ
วันนี้งดข้าวซอย ขอจัดน้ำเงี้ยวกระดูกหมู อร่อยมากครับ ไม่ใช่ถ้วยแบ่งนะเค้าให้มาใส่กระดูก แต่ได้กระดูกอ่อนมาเยอะกว่าครับ อิอิ ปิดท้ายสายๆวันนี้ด้วย กาแฟพิชิตใจ อิ
double two
ยำส้มโอ อาหารไทยโบราณรสสดชื่น หวานเปรี้ยวหอมกุ้งและน้ำพริกเผา
ยำส้มโอ อาหารไทยโบราณรสสดชื่น หวานเปรี้ยวหอมกุ้งและน้ำพริกเผา ยำส้มโอ เป็นเมนูไทยที่นำผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวมาปรุงเป็นอาหารคาวได้อย่างน่าสนใจ จุดเด่นอยู่ที่การเลื
เจ็ดกอ
วันนี้จะเป็นเมนู "กุนเชียง กับหมูรมควัน(เบคอน)" ทำกินเอง ขายเอง ได้รสชาติตามต้องการ
วันนี้ผมมาให้ดูการทำ "กุนเชียง" หรือไส้กรอกจีน กับหมูสามชั้นรมควันหรือเบคอน ผมทำเอาไว้ขายเองที่ร้าน ทำทีนึงไม่เยอะ หมดก็ทำใหม่ จริงๆ หาซื้อเอาง่ายกว่า
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 6
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอคำแนะนำวิธีทำก๋วยเตี๋ยวราดหน้าให้อร่อย
ขอคำแนะนำวิธีทำ เทคนิค เคล็ดไม่ลับ(ถ้าลับ..ใครจะบอกล่ะ..เนอะ) ตั้งแต่ผัดเส้น ทำไงให้หอม ไม่มัน ไม่เละ...
หมักหมูยังไงให้นุ่ม เลือกหมู หมักหมู มีเทคนิคยังไงบ้าง... น้ำราดหน้า ขั้นตอนนี้สำคัญมาก ทำไงให้อร่อย ช่วงไหนไฟแรงไฟกลาง ใส่อะไรก่อนหลัง มีเทคนิคยังไงถึงอร่อยครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ