ยำปลาแซลมอนรสแซ่บๆ

เปิดมาปีนี้ ร้านอาหารแนวร้านเหล้า สวนอาหาร และอิสาน ก็เริ่มผูกโปรบุฟเฟ่ต์กับเวป Hungry Hub กันถี่ขึ้น สำหรับครั้งนี้เป้าหมายของผม เป็นร้านแนวอิสาน ที่พอเห็นชื่อร้านก็ไม่ต้องบอกครับว่าอยู่แถวไหน "

ด่วน! ชวนไปยำแซ่บถึงใจที่ ร้านอีเปีย กิน เที่ยว เปรี้ยว แซ่บ เอเชียทีค แขกตามดอย . แกรรรรร! ใครที่ไป Asiatique The Riverfront แล้วกำลังมองหา #ร้านอาหารไทย #อีสาน ที่เด็ดดวงจนต้องซ้ำ นี่เลย... ฉันเจอเพ

เที่ยงนี้อยากกินอะไรแซ่บๆ ค้นตู้เย็นเจอหอยดองที่ซื้อไว้นานแล้ว ค้นผักเพิ่ม เจอผักพอจะทำยำได้ซักจาน+สะระแหน่ที่ปลูกไว้กำลังจะแห้งตายพอเลย งั้นจัดไป -ซอยตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, พริก, ผักชีใบเลื่อย ถ้า

🍲🍤รวมเมนูดับร้อน หน้าร้อนกินอะไรดี เมนูไหนกินตอนอากาศร้อนแล้วชื่นใจสุดๆ! 1. เมนูดับร้อน หมวดอาหารคาว - แกงจืดฟักเขียวหมูสับ ราชาแห่งผักฤทธิ์เย็น ช่วยระบายความร้อนได้ดีที่สุด - แกงจืดตำลึง ช่วยดับ

ถ้าพูดถึงร้านที่เป็นกระแสคนแห่ไปกินกันถล่มทลาย มิสเตอร์ ซูชิ บางแค ก็อยู่ในลิสต์เช่นกัน ซึ่งตอนที่เขามาเปิดใหม่ๆนั้น ผมกับแฟนก็เล็งจะไปกินกันตั้งหลายหนแล้ว แต่ก็ไม่ได้ไปเพราะตอนนั้นร้านไม่รับจองออนไล

กินปลาเค้าว่าดี ... วันนี้ก็เลยซื้อปลาแซลมอนมาแพ็คนึง ... ตอนซื้อมาก็ไม่รู้จะทำไรกิน ว่าแล้วก็หาเมนูจนได้ "พล่าแซลมอน" วัตถุดิบมีไม่มาก - แซลมอน ( แน่นอนสิ 😂 ) - มะนาว - พริก - ตะไคร้

https://youtu.be/Kr1OTqA0Lhc

สวัสดีค่ะทุกคน สืบเนื่องจากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43998100?sc=I8Q50TA ทริปนี้จขกท.มีโอกาสแวะไปเที่ยวแถว อำเภอสังคม จังหวัดหนองคาย และได้ฝากท้องกันที่ร้านอาหารริมแม่น้ำโขงชื่อดังของย่านนี้