อยากเปลี่ยนสายงานไปทำงานโรงแรม ต้องเริ่มต้นยังไงดีครับ

ปัจจุบัน ผมอายุ 27 ปีแล้ว มีประสบการณ์ด้าน HR โรงงานมา 4 ปี
รู้สึกอิ่มกันงาน HR แล้ว และรู้สึกไม่ค่อยEnjoy กับมันเท่าไหร่ และไม่ชอบนั่งอยู่กับที่
ที่คิดอยากเปลี่ยนสายงานเพราะผมชอบพบปะพูดคุยกับผู้คน และชอบที่จะเรียนรู้ภาษาอังกฤษมาก
เลยคิดอยากไปเริ่มสายงานโรงแรม ผมควรเริ่มจากตรงไหนดีครับ
และหากพอมีประสบการณ์แล้ว ต้องเก็บเกี่ยวประสบการณ์นานแค่ไหนถึงจะสมัครลงเรือสำราญได้ครับ (ชอบเที่ยวมาก)
อยากให้ช่วยแชร์ประสบการณ์หน่อยครับ ที่ผมเล็งๆไว้น่าจะย้าายไปภูเก็ต (ตอนนี้ผมอยู่ แถวนิคมอุตสาหกรรมแถวชลบุรีครับ)