น้ำจิ้มปลาซาบะ

ผมเฝ้าติดตามบุฟเฟ่ต์ร้านหนึ่งมานาน ชื่อว่า Ichi Yakiniku เป็นร้านสไตล์ปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาดิบ ซึ่งมีเมนูพิเศษที่ทำให้ผมสนใจ นั่นคือ ซาซิมิปลาไทย แต่ด้วยความที่ร้านอยู่ไกล แถวๆ ม.มหิดลเลย จึงต้องรอจน

#สมอารมณ์หมาย ณ KANEKO HANNOSUKE TEMPURA TENDO TOKYO💭💬SIGNATURE MENU ทางร้าน: ข้าวหน้าเทมปุระเอโดะมาเอะ江户前天丼( เป็นเมนูที่มีชื่อเสียงของร้านตั้งเเต่ปี 2010 แต่ผมไม่ได้สั่งเมนูนี้ ) 💭💬เเต่ผมสั่ง &l

โอเม เดไต おめでたいภาษาญี่ปุ่น แปลว่า เรื่องน่ามงคล เรื่องน่ายินดี　ครับ ทีนี้ เจ้าปลาทะเลสีส้มแดง ดันชื่อปลาไท ทำให้ชาวญี่ปุ่นนิยมทานเสริมสิริมงคลกัน ไทเมชิ จึงถูกเสริฟเป็นอาหารในงานมงคลรื่นเริงมานับ

เห็นโปรล่าสุดตัวนี้ของทางร้าน เลยต้องรีบไปลองเลย กลัวตลาดจะวายเสียก่อน อันนี้สั่งผ่าน Qr Code ไป 3 ที่ ได้มารวมๆจานเดียวเลย มาส่องดูความฉ่ำของเนื้อหมู โดยรวมใช้ได้เลย แต่จานที่ได้มาหนังมีทั้งกรอบและ

สวัสดีหลังวันหวยออกครับ.....ไม่ต้องถามว่ารวยไหม กินปลากระป๋องขนาดนี้ ฮ่าๆวันนี้เป็นปลาซาบะ ซอสเทอริยากิ จากปุ้มปุ้ย ครับ กระป๋องละ 39 บาท ปลาซาบะ ซอสเทอริยากิ ตราปุ้มปุ้ยSABA IN TERIYAKI SAUCE ภาพข้าง

งงตัวเอง คือ แบบว่า ชอบกิน ซูชิ ชาชิมิ (อาหารญี่ปุ่นมาก) แบบว่า 1เดือนยังไงก็ต้องกินให้ได้ บางที2อาทิตย์ครั้ง คือพออยากกินใช่ป่ะ เราก็สั่งๆๆๆ พอกินไปซักพัก มันพะอืดพะอม คือมันไม่มีรสชาติอะไร เหมือนกิ

เวลาจ่ายตลาดเข้าบ้าน มักจะซื้อปลามาเก็บไว้ในตู้เย็น คิดอะไรไม่ออกก็แกะออกมาใส่เตาย่างปลา เป็นอันเสร็จวันนี้เอามารวมไว้ ปลาฮอกเกะ ปลาคินเมะได ปลาซาบะ ปลาแซลมอน ほっけみりん (Hokke Mirin) ปลาฮอกเกะ แหล่งจับให