น้ำจิ้มปลาซาบะ

วันนี้รีบใช้ E tax มันซ้ำกับ คนละครึ่งพลัส ด้วย เลือกไม่ถูกเลยครับ เอาเที่ยวดีมีคืนก่อน ลดหย่อนได้เยอะดีครับ ที่ร้าน Zen restaurant วันนี้เป็นเมนูเลือกได้ 5 อย่าง Katsu senshou mix and match

🎀 ต้มยำน้ำใสปลาซาบะ 🍲 เปลี่ยนจากกุ้งและหมูเป็นปลาซาบะแทน 🐟 อีกหนึ่งเมนูที่ยังไม่เคยได้ลองทำ เพราะกินแต่ปลาซาบะย่างอย่างเดียวเลย 👉🏻 วันนี้ได้ลองทำแล้ว 👩🏻‍🍳 แซ่บมากคะ 💋 ขอบอก ไปลองทำกันดูนะคะ 👇🏻

ผมเฝ้าติดตามบุฟเฟ่ต์ร้านหนึ่งมานาน ชื่อว่า Ichi Yakiniku เป็นร้านสไตล์ปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาดิบ ซึ่งมีเมนูพิเศษที่ทำให้ผมสนใจ นั่นคือ ซาซิมิปลาไทย แต่ด้วยความที่ร้านอยู่ไกล แถวๆ ม.มหิดลเลย จึงต้องรอจน

- ไก่ หมู ชุบแป้งทอด  + น้ำจิ้มไก่รสบ๊วย - ปลาซาบะ ทอดเกรียมๆ  - จบที่ขนมปัง + กล้วยตากน้ำผึ้ง    อิ่มแบบประหยัด  กับข้าวสวยร้อนๆ 😋