ถ้าจะเปิดร้านขายอาหาร+เครื่องดื่ม+สิ่งอำนวยความสะดวก ชิวๆแบบ24hr.

คิดจะเปิดร้านขายอาหาร เครื่องดื่ม พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวก คล้ายๆกับ shop Space แต่บรรยากาศ ออกแนว Pubs and restaurants แบบเปิด24ชม. คิดว่าเป็นยังไงบ้างครับ และควรเลือกแถวไหน และงบประมาณเท่าไรครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ
  
เพิ่มเติมแนวคิดกับการบริการครับ

แนวคิด.  อยากใช้เวลากับพื้นที่ ให้คุ้มค่าเช่ามากที่สุด

รูปแบบแนวการบริการ

1 ไว้พบปะเพื่อน
2 พวกฟรีแลนซ์ สามารถใช้พบปะหรือทำงานได้
3 ตอนหัวค่ำอาจมีโซนทำเหมื่อน bar เล็กๆ มีทีวี wifi ไว้บริการ