ชอบผัดกระเพราอะไรมากที่สุด

ลุงเล่า Ep. 307: อาหารไทยจับคู่ แกงจืดเต้าหู้ไข่ & ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว และใส่ขิงซอยเยอะ ใส่หอมหัวใหญ่ ใส่เห็ดหูหนูดำ ใส่พริกขี้ฟ้าแ

สวัสดีค่ะ วันหยุดสุดสัปดาห์ จขกทกลับมาบ้าน แม่ทำผัดซีอิ๊วไก่ให้กิน อร่อยดี เลยมาแบ่งปันให้เพื่อนๆลองทำดู ส่วนประกอบ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 700 กรัมเนื้อไก่ 300 กรัมไข่เป็ด 5 ฟองผัก คราวนี้ใช้ คะน้ากับก

น้องสาวกลับบ้านไปแล้ว แต่ในตู้เย็นยังมีผัดกระเพราหอยแมงภู่เหลืออยู่ เห็ดเข็มทองก็ยังมี แต่อยากกินไข่เจียวอ่ะ ว่าแล้ว ก็เอามารวมกันเลยดีกว่า ไอสีดำ ๆ ที่เห็นนั้นใบกระเพราน่ะค่ะ ไม่ใช้อย่างอื่น

“เจ๊ไข่ ซีฟู้ด” ประชาชื่น จานแรกโคตรดี “ออส่วน” เนื้อแป้งคลุกไข่เนียนเหนียวหอมเกรียมกระทะไหม้ อิ่มเอมหอยนางรมสะดุ้งไฟผิวเต่ง รสแรกออกเค็มนำ&nbs

😋สวัสดีครับพี่ๆเพื่อนๆ ผมหมีซี๊ดนะครับ วันนี้จานเดียวจานเด็ด ขอมานำเสนอเมนู🍲 " ผัดเต้าหู้ไข่หมูสับราดข้าว " สูตรผัดแบบบ้านๆง่ายๆ แต่อร่อยเลย มาแชร์ให้

มากินข้าวผัดเนื้อฮะ ต้องถามทางร้านว่าวันนี้มีเนื้อหรือเปล่า เพราะไม่ได้มีทุกวัน ตอนเสิร์ฟมาหน้าตาแบบนี้ ใส่พริกน้ำปลา 🌶️ มีน้ำซุปกระดูกมาให้ถ้วยนึง พริกแดง ๆ แบบนี้ไม่เคยเผ็ดเท่าไหร่ แต่ก็ด

กินข้าวเย็นกันหรือยังค่ะ มากินราดหน้าและผัดซีอิ้วกัน หมู ปลาหมึก ลูกชิ้นปลา หมักด้วย แม็คกี้ น้ำมันหอย รสดี ใข่ผัดน้ำมัน ผัดหมูกับน้ำมันกระเทียม ใส่หมึกและลูกชิ้น ใส่เส้นใหญ่ที่คลุกซีอิ้วดำ ผัด

สปาเกตตีนำมาผัดขี้เมาใส่ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และซอสหมึกดำ ซอสหมึกดำคือหมึกสีดำในตัวปลาหมึก ที่เวลาทำปลาหมึกสดจะตัดถุงหมึกดำออกไป เส้นสปาเกตตีนำไปต้ม 8 นาที (ตามเวลาข้างถุง) ได้เส้นแบบเป็นไตนิดหน่อย เ