ข้าวฮอทดอกผัดไข่พาเมซานชีสอาหารจานเดียว

ข้าวเนื้อผัดผงกะหรี่ ร้านอาหารตามสั่งซอย 44 ฮะ ตอนเช้าอยากกินข้าว จานนี้ 70 บาท หอมผงกะหรี่ หอมไข่ หอมเนื้อ ๆ ข้าวแบบแข็ง ๆ ที่ชอบเลย ผัดมาแบบแห้ง ๆ ไม่แฉะเกิน ส่วนคุณภรรยา เธอสั่งเล็กแห้งไม่งอก

🌹วันนี้วันวาเลนไทน์ วันแห่งความรักที่ใครๆ ก็ออกไปทานข้าวนอกบ้านกัน แต่สำหรับจขกท.และคุณสามี ไม่ค่อยชอบคนเยอะๆ แถมปีนี้มีโจทย์ยากเพิ่มมาอีกอย่างคือ เป็นช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีนมาก!" 🏮 แค่คิดถึงสภาพตล

แรงบันดาลใจจากการไปกินโต๊ะจีน เจ๊ผมไปกินเลี้ยงมา บอกว่าผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติดี แต่ปริมาณไม่พอคน 8 คน เลยมาลองทำเอง เส้นหมี่ใช้หมี่แห้งที่มีในตู้ หมูหยองหวานเกินไป เจ๊แกเลยใช้หมูหมักคลุกน้ำมันงาแทน กะ

Brunch = Breakfast + Lunch บรันช์ คือ การ รวบตึง มื้อเช้า-กลางวัน ด้วยกันทีเดียว ฟิลลอยากกิน ข้าวผัด แหนม แต่ว่า ทำความ สนิท กับแหนม ไม่ไม่ถึง ถึง เปลี่ยนเป็น ข้าว ผัดกินกับ แหนม !! ความสุข สร้าง

#สมอารมณ์หมาย ณ CHAO CHONThai Restaurant : Charm of Chonburian Taste เมนูที่สั่งชิมข้าวผัดไฟ ทะลุปูล้น จานเล็ก: ผัดแห้ง หอม อร่อย ไข่พะโล้ยางมะตูม: จำได้ว่าอร่อยดี มาตราฐานพะโล้ ห้อยจ๊อปูเน้นเน้น:

ผัดลดราคาบล็อคโคลี่ ดอกกะหล่ำ ข้าวโพดเหลือ กะหล่ำจากร้านส้มตำ คะน้าแพงๆ แครอทนิดข้าวโพดอ่อนหน่อย สันคอหมู/เนื้อเศษน่องไก่ ไข่ 4ฟอง ลูกชิ้นเหลือๆ แฮมเหลือๆ ใส่เส้นลงไปบะหมี่กึ่งเหลือ2 ห่อกลัวไม่พอ เต

https://youtu.be/s5egmswvs-c

🍽 เมนูกลางวันสุดฟิน วันนี้จัดเต็มความอร่อยแบบบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา กับ ผัดไทหอมกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม, ไข่เจียวทรงเครื่องฟูๆ รสเข้มข้น และ ต้มยำปลานิลน้ำใสหอมสมุนไพร ซดคล่องคอ บวกกับ ข้าวสวยร้อนๆ สัก

เอาแป้งทอดกรอบโรยบนเต้าหู้ไข่ที่หั่นไว้ โรยบาง ๆ ให้ทั่ว ๆ เลย ใช้ไฟกลางตอนทอด ค่อย ๆ ตักลงทอดทีละชิ้น ด้านนอกกรอบ ด้านในเนื้อเป็นครีม ๆ นุ่ม ๆ ทีแรกว่าจะทำผัดพริกเกลือ แต่คุณภรรยาบอกว่ากินกรอ

ข้าวผัดปู ใส่หมูยอหนัง🦀🥚🐣🍳กับไข่เจียวปู🦀🦀🦀 เมนู เนื้อปูแน่นๆ ไข่ปูมันๆ ข้าวผัดแห้งๆ อร่อยมากๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ผมทำข้าวผัดปูแบบง่ายๆ กับ ไข่เจียวปูแบบเนื้อปูแน่นๆๆ ทำไม่ยากครับ เศรษฐกิจแบบนี้ ลอง