สวัสดีค่า ^-^ จขกท ชื่อ กุ๊กกิ๊ก นะคะ วันนี้จะมาเเชร์สูตรกะปิหวานที่อร่อยและทำง่ายมากๆค่ะ กิ๊กทำกินมาตั้งเเต่เด็กๆ
ใครที่ได้ทานก็ขี้เเตกกันถ้วนหน้า......เอ้ยย!! ไม่ใช่ๆๆ5555 ที่ถูกก็คือ...จะติดอกติดใจกันถ้วนหน้าเลยค่าาาา งั้นก็ไปเริ่มกันเลยเนอะ^^
ขั้นเเรก เตรียมอุปกรณ์...ที่มีพระเอกของเราคือ กะปิ, นํ้าตาลปี๊บ, เกลือ และพริกป่น. เราจะไม่ใส่ผงชูรสกันนะคะกินไปไม่ดีต่อร่างกายอะไรหลีกเลี่ยงได้ก็หลีก และสิ่งสุดท้ายที่ขาดไม่ได้คือ ผลไม้ที่จะเอามาจิ้มนั่นเองค่าาา
ผลไม้ที่กิ๊กเอามาได้แก่ มะม่วงเปรี้ยวๆ ตะลิงปลิง หืมมมมมมพอจิ้มลงไปน้ะอร่อยเหาะ........พิมไปนํ้าลายไหลไป!!!!!!! แล้วก็ยังมีมะม่วงหาวมะนาวโห่กับลูกไหนด้วย ไม่รู้จะเข้ากันรึเปล่า ที่รู้ๆคือ ผลไม้พวกนี้กินเเล้วสวยเเน่นอน วิตามินเพี๊ยบ!!!!!!
มาเริ่มลงมือเรยดีกว่าค่ะ ถ้าใครขี้เกียจอ่านก็ดูที่ลิงค์นี้ได้เลยนะคะ^^ แต่ถ้าพอมีเวลาก็ทั้งอ่าน ทั้งดูจะดีมากค่ะ555+
เพราะกิ๊กตั้งใจทำทั้งคู่ วิดีโอเอาไว้ดูเพื่อบันเทิง บลิ้วววววว!!!!!!!ให้อยากกกกกก55 ส่วนเขียนก็เเทรกความรู้เอาไว้ อิอิ
อาหารจะอร่อย สำคัญคือวัตถุดิบจะต้องดี
กะปิ > กิ๊กซื้อที่ตลาดทะเลไทย เป็นแหล่งขายอาหารทะเลที่มีคุณภาพ มีความสดใหม่ กะปิที่ขายอยู่จะค่อนข้างดี อร่อย
ดูไม่สกปรกมากหึๆๆ กระปุกนี้ซื้อมา 120 บาท ใช้ได้ครึ่งปี เเต่ถ้าซื้อที่ห้างราคาเเพงขึ้นเนื้อจะเนียนๆหน่อยอันนั้นเอาไว้ทำนํ้าพริกกะปิหรือผัดข้าว เเต่กิ๊กไม่ชอบแบบนี้ กิ๊กชอบเเบบเนื้อๆสากๆเค็มๆตาปิด555 ซึ่งส่วนประกอบกะปิจะทำจากตัวเคย ซึ่งก็คือกุ้งตัวเล็กๆ ที่เอามาดองเกลือเป็นวิธีการถนอมอาหารอย่างนึง (คนแพ้กุ้งห้ามกิน)
นํ้าตาลปี๊บ > ซื้อที่เดิม เเต่ต้องระวังเจอของปลอมที่ผสมนํ้าตาลทรายมาด้วย เขาว่ากันของปลอมมันละลายช้า รสชาติหวานแหลม ณ ตอนนี้กิ๊กยังไม่รู้เลยของกิ๊กจริงหรือปลอม พ่อบอกปลอมแม่บอกเเท้5555 ชิมดูก็หวานนุ่มดี เออ...อร่อยช่างมัน!! นํ้าตาลกินได้ไม่อันตรายหรอก55 ราคาโลล้ะ 30 บาท
เกลือ > ซื้อที่ห้าง ของกิ๊กใช้ยี่ห้อปรุงทิพย์
พริกป่น > ซื้อมา 10 บาท จากตลาดแถวบ้าน เลือกร้านที่ขายดีๆ พริกใหม่ๆ
จากนั้นก็มาลงมือกันเลยค่าาาาาา................
ขั้นเเรก เอานํ้าตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ + เกลือครึ่งช้อนชา + นํ้านิดนุง คนจนนํ้าตาลละลาย
จากนั้นใส่พริกป่น(ใส่ตามชอบได้เลยค่า กะๆเอา ชอบเผ็ดมากก็ช้อนโต๊ะนึง เผ็ดน้อยก็ครึ่งช้อนพอ ลดหลั่นกันไปตามสมควร)
จากนั้นตามด้วยกะปิของเรา เปิดฝามาดมหอมดี....หนูชอบค่ะ55555
ใส่กะปิลงไปกะๆเอา ใส่ซักเกือบๆช้อนนึง(เหมาะกับคนชอบกินเค็มๆ) คนๆๆๆๆให้เข้ากานนน ให้เป็นเนื้อเดียว
เห้ยยยยยยเสร็จจจเเล้วค่าาาาาาา เเป๊บเดียวเอง!!! (วิธีทำ 3 นาที จขกท.พูด 30 นาที....พูดมากว่ะ55)
จะสังเกตุว่านํ้าตาลของกิ๊กก็มีส่วนที่ไม่ละลายเหมือนกันเนอะ55 คงของมีปลอมปนมาจิงๆเเต่ไม่มาก เอาเป็นว่าอาจจะผสมมาเเต่น้อยมั้ง ส่วนกะปิกิ๊กตั้งใจให้เหลือพอเป็นก้อนๆบ้าง มันฟินดีเวลาที่ตักเจอเนื้อๆก้อนเค็มๆ55555 (โรคจิต!!!!) ทำเสร็จแล้วก็ชิมด้วยนะคะ เพราะบางคนชอบรสชาติที่แตกต่างกัน ชิมดูขาดอะไรก็ค่อยๆใส่เพิ่มเข้าปายยยย หรือถ้าขาดความอร่อย......ก็เอาไปให้คนอื่นกินซ้ะ (สโลแกนเรา...ของอร่อยต้องเก็บไว้กินเอง55555)
อร่อยยยยยยยยฟินนนนนนน!!!!!!!!!!!!!!!!!
หน้าความอร่อยทำไมอุบาท์งี้ว๊ะ!!!!!!! ทั้งเปรี้ยวววว ทั้งเค็มมมม ทั้งเผ็ดดดด อื้อหือออ!!!!!!!! มือหงิกเรยอ่ะ 555555 ตลกหน้าตัวเอง
จิ้มกับผลไม้เปรี้ยวๆอร่อย คำเตือน อย่ากินตอนท้องว่างน้ะจ้ะ เดี๋ยวจะปวดท้องได้ ในรูปคือ ลูกตะลิงปิง
วิธีกินที่ถูกต้องคือ ห้ามกินให้โดนขอบปาก เพราะผลไม้เปรี้ยวเป็นกรด ทำให้ปากดำไม่งามน้ะค้ะ
ก็ขอตัวไปกินก่อนน้ะค้ะ ขอบคุณที่แวะเข้ามาอ่านค่า ไว้เจอกันกระทู้หน้าค่า สวัสดีค่า จุ้บ^^
และขอฝากช่อง youtube ของกิ๊กด้วยค่า
https://www.youtube.com/channel/UCTGJ5Qsj6cr2mFqF-TLIuVA
เพจ facebook
https://www.facebook.com/KukkikMalachannel/ เข้าไปติดตามกันได้เลย ขอบคุณค่า
[CR] ทำนํ้าจิ้มกะปิฮ่องเต้อร่อยสุดๆๆๆๆ เห็นเเล้วอยากกิน โดย KukkikMala
ใครที่ได้ทานก็ขี้เเตกกันถ้วนหน้า......เอ้ยย!! ไม่ใช่ๆๆ5555 ที่ถูกก็คือ...จะติดอกติดใจกันถ้วนหน้าเลยค่าาาา งั้นก็ไปเริ่มกันเลยเนอะ^^
ขั้นเเรก เตรียมอุปกรณ์...ที่มีพระเอกของเราคือ กะปิ, นํ้าตาลปี๊บ, เกลือ และพริกป่น. เราจะไม่ใส่ผงชูรสกันนะคะกินไปไม่ดีต่อร่างกายอะไรหลีกเลี่ยงได้ก็หลีก และสิ่งสุดท้ายที่ขาดไม่ได้คือ ผลไม้ที่จะเอามาจิ้มนั่นเองค่าาา
ผลไม้ที่กิ๊กเอามาได้แก่ มะม่วงเปรี้ยวๆ ตะลิงปลิง หืมมมมมมพอจิ้มลงไปน้ะอร่อยเหาะ........พิมไปนํ้าลายไหลไป!!!!!!! แล้วก็ยังมีมะม่วงหาวมะนาวโห่กับลูกไหนด้วย ไม่รู้จะเข้ากันรึเปล่า ที่รู้ๆคือ ผลไม้พวกนี้กินเเล้วสวยเเน่นอน วิตามินเพี๊ยบ!!!!!!
มาเริ่มลงมือเรยดีกว่าค่ะ ถ้าใครขี้เกียจอ่านก็ดูที่ลิงค์นี้ได้เลยนะคะ^^ แต่ถ้าพอมีเวลาก็ทั้งอ่าน ทั้งดูจะดีมากค่ะ555+
เพราะกิ๊กตั้งใจทำทั้งคู่ วิดีโอเอาไว้ดูเพื่อบันเทิง บลิ้วววววว!!!!!!!ให้อยากกกกกก55 ส่วนเขียนก็เเทรกความรู้เอาไว้ อิอิ
อาหารจะอร่อย สำคัญคือวัตถุดิบจะต้องดี
กะปิ > กิ๊กซื้อที่ตลาดทะเลไทย เป็นแหล่งขายอาหารทะเลที่มีคุณภาพ มีความสดใหม่ กะปิที่ขายอยู่จะค่อนข้างดี อร่อย
ดูไม่สกปรกมากหึๆๆ กระปุกนี้ซื้อมา 120 บาท ใช้ได้ครึ่งปี เเต่ถ้าซื้อที่ห้างราคาเเพงขึ้นเนื้อจะเนียนๆหน่อยอันนั้นเอาไว้ทำนํ้าพริกกะปิหรือผัดข้าว เเต่กิ๊กไม่ชอบแบบนี้ กิ๊กชอบเเบบเนื้อๆสากๆเค็มๆตาปิด555 ซึ่งส่วนประกอบกะปิจะทำจากตัวเคย ซึ่งก็คือกุ้งตัวเล็กๆ ที่เอามาดองเกลือเป็นวิธีการถนอมอาหารอย่างนึง (คนแพ้กุ้งห้ามกิน)
นํ้าตาลปี๊บ > ซื้อที่เดิม เเต่ต้องระวังเจอของปลอมที่ผสมนํ้าตาลทรายมาด้วย เขาว่ากันของปลอมมันละลายช้า รสชาติหวานแหลม ณ ตอนนี้กิ๊กยังไม่รู้เลยของกิ๊กจริงหรือปลอม พ่อบอกปลอมแม่บอกเเท้5555 ชิมดูก็หวานนุ่มดี เออ...อร่อยช่างมัน!! นํ้าตาลกินได้ไม่อันตรายหรอก55 ราคาโลล้ะ 30 บาท
เกลือ > ซื้อที่ห้าง ของกิ๊กใช้ยี่ห้อปรุงทิพย์
พริกป่น > ซื้อมา 10 บาท จากตลาดแถวบ้าน เลือกร้านที่ขายดีๆ พริกใหม่ๆ
จากนั้นก็มาลงมือกันเลยค่าาาาาา................
ขั้นเเรก เอานํ้าตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ + เกลือครึ่งช้อนชา + นํ้านิดนุง คนจนนํ้าตาลละลาย
จากนั้นใส่พริกป่น(ใส่ตามชอบได้เลยค่า กะๆเอา ชอบเผ็ดมากก็ช้อนโต๊ะนึง เผ็ดน้อยก็ครึ่งช้อนพอ ลดหลั่นกันไปตามสมควร)
จากนั้นตามด้วยกะปิของเรา เปิดฝามาดมหอมดี....หนูชอบค่ะ55555
ใส่กะปิลงไปกะๆเอา ใส่ซักเกือบๆช้อนนึง(เหมาะกับคนชอบกินเค็มๆ) คนๆๆๆๆให้เข้ากานนน ให้เป็นเนื้อเดียว
เห้ยยยยยยเสร็จจจเเล้วค่าาาาาาา เเป๊บเดียวเอง!!! (วิธีทำ 3 นาที จขกท.พูด 30 นาที....พูดมากว่ะ55)
จะสังเกตุว่านํ้าตาลของกิ๊กก็มีส่วนที่ไม่ละลายเหมือนกันเนอะ55 คงของมีปลอมปนมาจิงๆเเต่ไม่มาก เอาเป็นว่าอาจจะผสมมาเเต่น้อยมั้ง ส่วนกะปิกิ๊กตั้งใจให้เหลือพอเป็นก้อนๆบ้าง มันฟินดีเวลาที่ตักเจอเนื้อๆก้อนเค็มๆ55555 (โรคจิต!!!!) ทำเสร็จแล้วก็ชิมด้วยนะคะ เพราะบางคนชอบรสชาติที่แตกต่างกัน ชิมดูขาดอะไรก็ค่อยๆใส่เพิ่มเข้าปายยยย หรือถ้าขาดความอร่อย......ก็เอาไปให้คนอื่นกินซ้ะ (สโลแกนเรา...ของอร่อยต้องเก็บไว้กินเอง55555)
อร่อยยยยยยยยฟินนนนนนน!!!!!!!!!!!!!!!!!
หน้าความอร่อยทำไมอุบาท์งี้ว๊ะ!!!!!!! ทั้งเปรี้ยวววว ทั้งเค็มมมม ทั้งเผ็ดดดด อื้อหือออ!!!!!!!! มือหงิกเรยอ่ะ 555555 ตลกหน้าตัวเอง
จิ้มกับผลไม้เปรี้ยวๆอร่อย คำเตือน อย่ากินตอนท้องว่างน้ะจ้ะ เดี๋ยวจะปวดท้องได้ ในรูปคือ ลูกตะลิงปิง
วิธีกินที่ถูกต้องคือ ห้ามกินให้โดนขอบปาก เพราะผลไม้เปรี้ยวเป็นกรด ทำให้ปากดำไม่งามน้ะค้ะ
ก็ขอตัวไปกินก่อนน้ะค้ะ ขอบคุณที่แวะเข้ามาอ่านค่า ไว้เจอกันกระทู้หน้าค่า สวัสดีค่า จุ้บ^^
และขอฝากช่อง youtube ของกิ๊กด้วยค่า https://www.youtube.com/channel/UCTGJ5Qsj6cr2mFqF-TLIuVA
เพจ facebook https://www.facebook.com/KukkikMalachannel/ เข้าไปติดตามกันได้เลย ขอบคุณค่า