หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากให้เนื้อวัว ในราดหน้านุ่มอร่อย ไม่แข็งกระด้าง ทำยังไงเหรอครับ?
กระทู้คำถาม
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารจานเดียว
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารจีน
เส้นกับน้ำราดหน้านี้อร่อยละครับ แต่ที่บ้านทำไงไม่รู้ เนื้อมันแข็งกระด้าง ไม่นุ่มเหมือนที่เคยไปกินตามร้านเลย เหมือนที่บ้านจะแค่หมักเอารสชาติ ใครพอมีวิธีไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากหัดกินเนื้อ ต้องเริ่มด้วยเมนูไหนครับ
จขกท.เคยมีประสบการณ์การกินเนื้อวัวและเนื้อควายอย่างละไม่เกิน 3 ครั้งในสมัยเด็กๆ แต่เป็น 3 ครั้งที่ฝืนกินมากๆ เช่น แกงเขียวหวานเนื้อควาย เนื้อวัวย่าง แล้วกลิ่นแร
เปลี่ยนยังไง
สรุปแล้ว คะน้า กุ้ง เป็ดย่าง MK เค้าทำยังไงถึงออกมาแบบนั้นครับ ตามหาในgoogle บอกไม่ค่อยครงกัน
"กุ้งMK ทำไมถึงใสกรอบ" เห็นใน pantipเยอะบ้าง บ้างก็บอกใส่N2O บ้างก็บอกใส่โซดา ใส่ไนโตรเจนเหลวทันที และบ้างก็บอกไม่อร่อยเสียรสกุ้ง แต่ผมชอบแฮะ ดึ๋งๆ คะ
สมาชิกหมายเลข 4255322
สปาเกตตี้ซอสโหระพา ( เพสโต้ซอสสำเร็จรูป)
เมนูแบบนี้ครับ เป็นซอสสีเขียวๆ ไม่ทราบว่ามีซอสนี้แบบสำเร็จรูปกินง่ายๆ ไม่เหม็นเขียวมั้ยครับ เคยซื้ิอมาบางยี่ห้อมันมีรสเปรี้ยวและกลิ่นแรงมาก อยากได้รสมันๆ หวานๆ
sax_pantip
หัดทำลูกชิ้นกุ้งกินเองแต่เนื้อไม่แน่น ไม่จับตัวเป็นก้อน(นุ่ม)
หัดทำลูกชิ้นกุ้งกินเองแต่เนื้อไม่แน่น ไม่จับตัวเป็นก้อน(นุ่ม) อยากถามผู้รู้ว่า ควรแก้ไขยังไง ครับ ส่วนผสมที่ผมใช้ กุ้งสด เนื้อหมู แป้งมัน แป้งหมี่ แป้งกรอบ เครื
สมาชิกหมายเลข 1913142
ใครมีสูตรหรือวิธีการทำ "เนื้อแกะ" ไม่เห็นมีกลิ่นสาบบ้างครับ
พอผมไปตามร้านอาหารบางร้านมันมีเมนูเนื้อแกะ ปกติสั่งมากินแล้วมันอร่อยมาก นุ่ม ชุ่ม ลิ้น เลยไปซื้อมาทำเองบ้าง ตอนนั้นอบในเตาอย่างเดียว แต่รู้สึกว่ามันมีกลิ่นเหม็น
Menergizer
มื้อเช้าง่ายๆ สเต๊กหมู
สเต๊กหมูสันนอกแบบบ้านๆ สันนอกหมูทุบ หมักด้วยเกลือ พริกไท ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย นมสด นวดเบาๆ ให้หมูดูดน้ำปรุงจนหมดปิดท้ายด้วยน้ำมันรำข้าวเคลือบไว้ เข้าตู้เย็น 1 ค
toon152
มื้อเย็น 17/06/69
วันนี้หลานจะพาคนที่บ้านไปกินสเต็กลุงหนวด เราไม่ไปแต่ใช้สิทธิฝากซื้อ ผมเอาสเต็กปลาทอด 70 บาท คิดค่ากล่องเพิ่มอีก 10 บาท ขอขนมปังเนยที่หลานเอากลับมา 1 แผ่นครับ ถ้
ToR_GerRarD
มื้อเฮลตี้ในวันที่ฝนพรำ
วันนี้หลังเลิกงานฝนตกไม่หยุดเลย เล็งแล้วว่าถ้าขึ้นบีทีเอสกลับบ้านน่าจะคนแออัดมาก เลยแวะกินหามื้อเย็นก่อนกลับบ้านค่า เห็นเมนูใหม่ของ Salad Factory เลยแวะฝากท้อง
องศาที่สิบสาม
🧡💜 ร้าน “พาเฟ่” (PAfé) ร้านกาแฟเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “พระองค์ภา” ผ่านมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก 🙏🥰
PAfé ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “องค์ภา” ใจกลางราชเทวี ท่ามกลางความวุ่นวายของกรุงเทพฯ ย่านราชเทวี มีคาเฟ่หลังงามซ่อนตัวอยู่ในคฤหาสน์เก่าอันเงียบสงบ
สมาชิกหมายเลข 4962221
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๕ มิถุนายน ๒๕๖๙. เพื่อนๆพี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - อาหารว่าง - สูตรลับ - วัตถุดิบ - จานโปรด - ร้านประจำ - ใดๆที่
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารจานเดียว
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารจีน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากให้เนื้อวัว ในราดหน้านุ่มอร่อย ไม่แข็งกระด้าง ทำยังไงเหรอครับ?