ขายก๋วยเตี๋ยวเรือ มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้าง?

สวัสดีค่ะ นี่เป็นกระทู้แรกของเรา
คือตอนนี้เรากำลังคิดว่าจะขายก๋วยเตี๋ยวเรือ
เรามีสูตรอยู่แล้ว แต่ยังไม่กล้าที่จะลองทำ เลยอยาก
ทราบว่า อาชีพขายก๋วยเตี๋ยวเรือมีข้อดีหรือข้อเสียอย่างไรบ้าง? และทำเลแบบไหนที่เหมาะต่อความต้องการของลูกค้าบ้างคะ