ช่องแช่แข็งในตู้เย็นจะแช่ไอติมยังไงให้ไม่แข็งโปก

ขออธิบายละเอียดหน่อยนะคะ เพื่อจะได้เข้าใจตรงประเด็นเดียวกัน^^ เราซื้อขนมปัง sourdough มาจากในเน็ต ร้านค้าก็มีแนะนำวิธีเก็บ เช่น ถ้าเก็บไว้นานหลายสัปดาห์ ก็เอาขนมปังไปแช่ช่องแช่แข็ง ประเด็นข้อสงสัยขอ

รอบ12.00-16.00 ตอนนี้16.25 ยังไม่ได้ของเลย แบบนี้จะส่งกี่โมงครับ เพราะเป็นของแช่แข็ง ต้องเดินทางคืนนี้แล้วไม่มีคนอยู่บ้าน Order no. 27394987A

ขอวิธีเก็บไดฟูกุในตู้เย็นหน่อยค่ะทำไงให้ไม่แข็งคะ

ถามก่อนครับ เดี๋ยวแช่ไปไม่แข็ง กลัวจะเน่า เพราะว่าซื้อมาแช่ไว้เยอะ มันมีช่องระบาย ผมเรียกว่าช่องระบายอากาศ ออกไปในมุมอื่นๆในตู้เย็น ผมเคยเอาเนื้อแช่ก่อนหน้านี้ กับน้ำแข็งเต็มตู้ มันแข็งเฉพาะส่วนที่ต

พอดีทำงานค้างไว้แล้วลืมคลุมถุงทับ ตอนนี้เลยแข็งเป็นหินเลยค่ะ จะปั้นทับต่อตรงส่วนที่ทำไม่เสร็จก็กลัวว่าพอแห้งแล้วจะหลุดออกจากกัน ตอนนี้เลยลองเอางานแช่น้ำไว้ก่อน เผื่อจะนิ่มขึ้นค่ะ พอจะมีวิธีอะไรไหมคะ