ก่อนอื่นต้องขอเกริ่นก่อนเลยว่าผมเป็นเด็กคนนึงที่ตั้งแต่เติบโตมาใช้ชีวิตอย่างสุขสบายมาตลอด มันเลยทำให้ผมกลายเป็นเด็กเกเรไปตั้งแต่ตอนไหนไม่รู้ จนทำให้ชีวิตออกนอกลู่นอกทางไปพอสมควรเลยทีเดียว จับพลัดจับผลูวันนึงก็ได้มาทำงานที่ร้านเหล้าแห่งนึงแถบลาดกระบัง ร้านเป็นร้านขนาดกลางไม่เล็กไม่ใหญ่อยู่ใกล้สถานศึกษาเลยทำให้กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่เป็นเด็กวัยรุ่น (ณ ขณะนั้นผมอายุ 24-25) ผมสมัครเข้าไปตำแหน่งแรกที่ผมต้องการคือบาร์น้ำหรือคนสต๊อค แต่จังหวะนั้นคนที่ดูแลร้านคนเก่ากำลังจะออกในอีกไม่กี่วันผมก็เลยถูกจับยัดเข้าตำแหน่งนั้นโดยปริยาย หน้าที่หลัก ๆ ที่ผมต้องทำเลยคือตรวจบัตร รับลูกค้า คอยจัดสรรที่นั่งให้ลูกค้า จนถึงปิดร้านเคลียร์ลูกค้าออกจากร้านก็เป็นอันจบ เข้าร้าน 18:00 - 02:00 ผมได้รับค่าแรงวันละ 300 กับหน้าที่ข้างต้นที่กล่าวไป ผมก็ทำหน้าที่เหล่านั้นไปเรื่อย ๆ จนได้รับมอบหมายความรับผิดชอบเพิ่มมากขึ้นทีละนิดทีละหน่อย
- ตั้งแต่เริ่มสร้างระบบการลงเวลาทำงานของพนักงานในร้าน (ก่อนผมจะเข้ามาเป็นระบบจดชื่อในแต่ละวันใส่กระดาษโง่ๆ)
- การทำตารางเงินเดือนพนักงาน (ก่อนหน้าผมจะเข้ามาการเช็คเงินเดือนพนักงานแต่ละคนนำข้อมูลมากจากกระดาษที่ลงในแต่ละวันและเขียนใส่กระดาษ A4 ว่าใครได้เท่าไหร่ ผมก็ทำเป็นตาราง Excel ที่ก็ยังใช้จนถึงทุกวันนี้)
- การทำ Sound Engineer (ถ้าจ้างมืออาชีพมาคุมซาวด์ต่อวันก็ตกวันละ 400 แล้วครับ) เรียนรู้ด้าน Sound จนอยู่ในระดับที่สามารถแก้ปัญหาด้วยตนเองได้
- การออดิชั่นวงดนตรี (คือด้วย Taste ของผมเป็นคนชอบฟังเพลงอยู่แล้ว และส่วนตัวสมัยเรียนเคยทำวงกับเพื่อนมานานเลยทำตรงนี้ได้)
- การเทรนการทำงานของพนักงานในแต่ละตำแหน่ง ออกแบบ ดีไซน์ระบบการทำงาน
- เข้าหาลูกค้า สร้างฐานลูกค้า การคอนแทคลูกค้า หรือแม้แต่เป็น Cold Call กับลูกค้าที่เกิดปัญหาไม่พอใจในการบริการ
- การดีลงานกับดีลเลอร์ตัวแทนของผลิตภัณฑ์เหล้า/เบียร์ ว่าทางร้านขาดอุปกรณ์อะไรมั้ย ไปจนถึงการของบปรับปรุงร้านและการจัดคอนเสิร์ต
- คอนแทคกับทางเจ้าหน้าที่ (ตำรวจ) อันนี้คนที่อยู่ในวงการจะรู้กันดีว่าเราต้องดูแลอะไรบ้าง
- ซ่อมบำรุงอุปกรณ์ต่าง ๆ (ที่สามารถซ่อมได้หรือแก้ไขสถานการณ์ชั่วคราวเพื่อให้ร้านสามารถเดินต่อไปได้โดยไม่ติดขัด
- จัดสรรพนักงานตามฤดูกาล หน้าไหนควรเพิ่มพนักงาน หน้าไหนควรลดพนักงาน
- ออกแบบสื่อโฆษณาผลิตภัณฑ์ โปรโมชั่น อีเว้นท์ต่าง ๆ ภายในร้าน ออกแบบ ดีไซน์
- คอนแทคกับโรงแรม กรุ๊ปทัวร์ ออกแบบราคาอาหารเครื่องดื่มเพื่อนำมาจัดเลี้ยงที่ร้าน
- ทำงานไม่มีวันหยุดนอกจากวันพระใหญ่ หรือป่วย ก็ต้องมีใบรับรองแพทย์
ที่กล่าวไปข้างต้นเป็นหน้าที่ส่วนนึงที่ผมได้รับมอบหมายเพิ่มขึ้นมา (ยังไม่รวมที่ต้องพานายไปทำธุระส่วนตัว บลา ๆ อีกมากมาย หรือช่วยในการตัดสินใจในเรื่องที่ไม่เกี่ยวกับร้านหรือการทำงานเลย) ในระยะเวลาเกือบ 3 ปี จากหน้าที่เดิมที่ผมทำอยู่ แต่ที่ไม่เพิ่มขึ้นเลยคือเงินเดือนของผม ยังคงย่ำอยู่กับที่ที่ 300 บาทต่อวัน วันหยุดก็ไม่มีเพราะส่วนใหญ่ร้านจะมีผมเป็นคนดูแลแต่เพียงผู้เดียว เอาง่าย ๆ เหมือนผมสามารถตัดสินใจกับเรื่องต่าง ๆ หรือปัญหาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นภายในร้านได้แทบจะ 100 เปอร์เซ็นต์ เปรียบเทียบเหมือนผมเป็นเจ้าของร้านเลยแหล่ะ การขึ้นเงินเดือนผมมีการคุยกันหลายครั้งหลายหนแต่ก็ไม่เคยคืบหน้า จนตำแหน่งอื่น ๆ ขึ้นแล้วขึ้นอีกตามจำนวนของลูกค้าที่เพิ่มมากขึ้น จากกลุ่มลูกค้าผู้ใหญ่ที่ผมสร้างขึ้นจากการพูดคุย การดูแล หรือแม้แต่การที่เราจำเขาได้ขึ้นใจว่าเขาทานเหล้าผสมอะไร ผมทำทุกอย่าง ตัดสินใจทุกอย่าง เหมือนกับว่าร้านนี้เป็นร้านของผม และไม่เคยแม้แต่จะทำให้ร้านเสียประโยชน์กับการคุยกับดีลเลอร์เลยหรือไม่ก็เสียน้อยที่สุด แต่สิ่งที่ผมได้รับกลับมาก็คือ ค่าแรงวันละ 300 ซึ่งผมได้เท่ากับแม่บ้านที่แค่ล้างจาน ทำความสะอาดร้าน ไม่ต้องรับผิดชอบอะไรมากมายเสียด้วยซ้ำ หรือผิดที่ผมเองที่พยายามที่จะออกแรงถีบตัวเองในการทำงานอย่างเต็มที่กับความรับผิดชอบและแรงกดดันมหาศาล เพื่อหวังที่จะพิสูจน์ตัวเองเพื่อที่จะได้รับค่าตอบแทนที่มากขึ้น แต่เปล่าเลย ผมไม่ถึงเป้าหมายสักที จนตอนนี้มันทำให้ท้อ หมดแรง ไฟในการทำงานของผมมันเริ่มมอดดับลงทุกที ทุกที ทำมากแค่ไหนเขาก็ยังพูดคำว่าว่าไม่พอ ผมเลยอยากจะถามแค่ว่า ความรับผิดชอบในการของผมทั้งหมดที่ว่ามา (และมียังที่ไม่ได้เอ่ยถึงอีก) มันควรจะรับเงินแค่วันละ 300 ใช่มั้ยครับ
ทำงานในตำแหน่งดูแลร้านเหล้า คิดว่าผมควรจะได้เงินเดือนเท่าไหร่
- ตั้งแต่เริ่มสร้างระบบการลงเวลาทำงานของพนักงานในร้าน (ก่อนผมจะเข้ามาเป็นระบบจดชื่อในแต่ละวันใส่กระดาษโง่ๆ)
- การทำตารางเงินเดือนพนักงาน (ก่อนหน้าผมจะเข้ามาการเช็คเงินเดือนพนักงานแต่ละคนนำข้อมูลมากจากกระดาษที่ลงในแต่ละวันและเขียนใส่กระดาษ A4 ว่าใครได้เท่าไหร่ ผมก็ทำเป็นตาราง Excel ที่ก็ยังใช้จนถึงทุกวันนี้)
- การทำ Sound Engineer (ถ้าจ้างมืออาชีพมาคุมซาวด์ต่อวันก็ตกวันละ 400 แล้วครับ) เรียนรู้ด้าน Sound จนอยู่ในระดับที่สามารถแก้ปัญหาด้วยตนเองได้
- การออดิชั่นวงดนตรี (คือด้วย Taste ของผมเป็นคนชอบฟังเพลงอยู่แล้ว และส่วนตัวสมัยเรียนเคยทำวงกับเพื่อนมานานเลยทำตรงนี้ได้)
- การเทรนการทำงานของพนักงานในแต่ละตำแหน่ง ออกแบบ ดีไซน์ระบบการทำงาน
- เข้าหาลูกค้า สร้างฐานลูกค้า การคอนแทคลูกค้า หรือแม้แต่เป็น Cold Call กับลูกค้าที่เกิดปัญหาไม่พอใจในการบริการ
- การดีลงานกับดีลเลอร์ตัวแทนของผลิตภัณฑ์เหล้า/เบียร์ ว่าทางร้านขาดอุปกรณ์อะไรมั้ย ไปจนถึงการของบปรับปรุงร้านและการจัดคอนเสิร์ต
- คอนแทคกับทางเจ้าหน้าที่ (ตำรวจ) อันนี้คนที่อยู่ในวงการจะรู้กันดีว่าเราต้องดูแลอะไรบ้าง
- ซ่อมบำรุงอุปกรณ์ต่าง ๆ (ที่สามารถซ่อมได้หรือแก้ไขสถานการณ์ชั่วคราวเพื่อให้ร้านสามารถเดินต่อไปได้โดยไม่ติดขัด
- จัดสรรพนักงานตามฤดูกาล หน้าไหนควรเพิ่มพนักงาน หน้าไหนควรลดพนักงาน
- ออกแบบสื่อโฆษณาผลิตภัณฑ์ โปรโมชั่น อีเว้นท์ต่าง ๆ ภายในร้าน ออกแบบ ดีไซน์
- คอนแทคกับโรงแรม กรุ๊ปทัวร์ ออกแบบราคาอาหารเครื่องดื่มเพื่อนำมาจัดเลี้ยงที่ร้าน
- ทำงานไม่มีวันหยุดนอกจากวันพระใหญ่ หรือป่วย ก็ต้องมีใบรับรองแพทย์
ที่กล่าวไปข้างต้นเป็นหน้าที่ส่วนนึงที่ผมได้รับมอบหมายเพิ่มขึ้นมา (ยังไม่รวมที่ต้องพานายไปทำธุระส่วนตัว บลา ๆ อีกมากมาย หรือช่วยในการตัดสินใจในเรื่องที่ไม่เกี่ยวกับร้านหรือการทำงานเลย) ในระยะเวลาเกือบ 3 ปี จากหน้าที่เดิมที่ผมทำอยู่ แต่ที่ไม่เพิ่มขึ้นเลยคือเงินเดือนของผม ยังคงย่ำอยู่กับที่ที่ 300 บาทต่อวัน วันหยุดก็ไม่มีเพราะส่วนใหญ่ร้านจะมีผมเป็นคนดูแลแต่เพียงผู้เดียว เอาง่าย ๆ เหมือนผมสามารถตัดสินใจกับเรื่องต่าง ๆ หรือปัญหาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นภายในร้านได้แทบจะ 100 เปอร์เซ็นต์ เปรียบเทียบเหมือนผมเป็นเจ้าของร้านเลยแหล่ะ การขึ้นเงินเดือนผมมีการคุยกันหลายครั้งหลายหนแต่ก็ไม่เคยคืบหน้า จนตำแหน่งอื่น ๆ ขึ้นแล้วขึ้นอีกตามจำนวนของลูกค้าที่เพิ่มมากขึ้น จากกลุ่มลูกค้าผู้ใหญ่ที่ผมสร้างขึ้นจากการพูดคุย การดูแล หรือแม้แต่การที่เราจำเขาได้ขึ้นใจว่าเขาทานเหล้าผสมอะไร ผมทำทุกอย่าง ตัดสินใจทุกอย่าง เหมือนกับว่าร้านนี้เป็นร้านของผม และไม่เคยแม้แต่จะทำให้ร้านเสียประโยชน์กับการคุยกับดีลเลอร์เลยหรือไม่ก็เสียน้อยที่สุด แต่สิ่งที่ผมได้รับกลับมาก็คือ ค่าแรงวันละ 300 ซึ่งผมได้เท่ากับแม่บ้านที่แค่ล้างจาน ทำความสะอาดร้าน ไม่ต้องรับผิดชอบอะไรมากมายเสียด้วยซ้ำ หรือผิดที่ผมเองที่พยายามที่จะออกแรงถีบตัวเองในการทำงานอย่างเต็มที่กับความรับผิดชอบและแรงกดดันมหาศาล เพื่อหวังที่จะพิสูจน์ตัวเองเพื่อที่จะได้รับค่าตอบแทนที่มากขึ้น แต่เปล่าเลย ผมไม่ถึงเป้าหมายสักที จนตอนนี้มันทำให้ท้อ หมดแรง ไฟในการทำงานของผมมันเริ่มมอดดับลงทุกที ทุกที ทำมากแค่ไหนเขาก็ยังพูดคำว่าว่าไม่พอ ผมเลยอยากจะถามแค่ว่า ความรับผิดชอบในการของผมทั้งหมดที่ว่ามา (และมียังที่ไม่ได้เอ่ยถึงอีก) มันควรจะรับเงินแค่วันละ 300 ใช่มั้ยครับ