แซลมอนซอสเทริยากิ

สวัสดีค่ะ เมนูอาหารในวันหยุดประจำวันนี้ ก็เป็นเมนูง่ายๆ เน้นความสะดวกและรวดเร็วอีกเช่นเคยค่ะ  วันนี้ได้ปลาแซลมอนแทสมาเนียมา 1 แพ็ค ก็เลยจะลองทำแซลมอนเทอริยากิดู เป็นเมนูง่ายๆ สะดวก และรวดเร็ว

ซื้อปลาแซลมอนมาทำซูชิ ซาชิมิ ทาน แต่มีคนไม่ทานปลาดิบ เลยแบ่งปลาแซลมอนมา 1 ชิ้นเล็ก จัดการทอดให้สุกทานกับซอสเทอริยากิ แซลมอนเทอริยากิ ปลาแซลมอน นำปลาไปทอด ทำซอสเทอริยากิแบบง่ายๆ เอาหอมใหญ่ไป

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้ปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำมาทิ้งไว้ในตู้เ

เต้าหู้อ่อน นำไปทอด เอาใส่จาน ใส่หอมแดงผัด เนื้อปลาแซลมอนที่ทอด/นึ่ง ราดด้วยซอสเทอริยากิ โรยด้วยต้นหอม ใช้เต้าหู้ดาว ซึ่งเป็นเต้าหุ้ขาวเนื้อนิ่ม (ก้อนละ 17 บาท จากตลาดสามย่าน) นำมาทอด ปลาแซลมอน นำไ

เมื่อวานพี่ชายผมพึ่งซื้อข้าวหน้าแซลมอนมาให้ แล้วผมติดใจกับซอสโชยุของเขามาก รสละมุนๆ เค็มอ่อนๆ เลยอยากซื้อติดบ้านมาเก็บไว้ แต่ผมไม่ค่อยคุ้นเคยกับซอสโชยุสักเท่าไหร่ เคยซื้อแต่พวกขวดถูกๆราคาหลักสิบมาใช

ผมเฝ้าติดตามบุฟเฟ่ต์ร้านหนึ่งมานาน ชื่อว่า Ichi Yakiniku เป็นร้านสไตล์ปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาดิบ ซึ่งมีเมนูพิเศษที่ทำให้ผมสนใจ นั่นคือ ซาซิมิปลาไทย แต่ด้วยความที่ร้านอยู่ไกล แถวๆ ม.มหิดลเลย จึงต้องรอจน

วันนี้เด็กไม่ได้ไป รร เพราะนัดเพื่อนๆหยุดเพราะไปก็ไม่ค่อยได้เข้าเรียน ม 6 แล้วเลยติวอยู่บ้าน(บางวัน) ตื่นสายได้ แม่ก็เลยตื่นสายบ้าง (ปกติตี5 วันนี้7โมง) ก็มีปลาแซลม่อนค่ะ วันก่อนไปได้มาจากแมคโคร เ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 😋😋😋😋🌶️🌶️🌶️

🥳สวัสดีครับผม วันนี้หมีซี๊ดมาแชร์เมนูอร่อยๆ จากกะหล่ำปลีกันครับ 🥘ผมทำกินแล้วอร่อยมาก เลยอยากมาแชร์กับพี่ๆเพื่อนๆ " กะหล่ำปลีผัดไก่เทอริยากิ สไตล์ญี่ปุ่น &q