"ไข่แดงเค็ม"นอกจากทอดมันไข่เค็มแล้ว ทำอะไรได้บ้างคะ?

กับข้าวง่ายๆ กินง่ายอยู่ง่าย ในวันที่ฝุ่นเยอะมากอีกแล้วว ปลานิลทอด ตัวใหญ่นะในรูปเหมือนดูเล็ก นึกอยากกินอะไรแซ่บๆ ก็ต้องอาหารอิสานสินะ ตำกุ้งนี่แหละ ซุปหน่อไม้ดองใส่ปลาทู เข้ากันยังกะเนื้อคู่ก

คลุกในที่นี้หมายถึงตักราดข้าวแล้วคลุกเข้าด้วยกัน เหมือนคลุกยำ ส่วนตัวอันดับหนึ่งในใจเลย คือกากหมูผัดพริกขิง (ไม่ใส่ถั่วฝักยาว)เอามาคลุกกับข้าวให้ทั่ว ถ้ามีไข่เค็มใส่ลงไปด้วย อร่อยสุดๆ กับข้าวเมนูไหน น

ผักขี้เสียด    วันจันทร์ที่ 2 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ แกงผักขี้เสียด..ผัดผัก..ยำไข่เค็ม..หมูผัดพริกขิง พอช่วยอิ่มท้อง การศึกษาไม่ใช่การสะสมคำตอบ แต่คือการฝึกตั้งคำถามกับโลกแล

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหมูสับนึ่งไข่เค็มค่ะ ใส่ปลาอินทรีย์เค็มเข้าไปด้วย เพิ่มความหอมอร่อยเข้าไปอีกค่ะ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม หมูสับ 300 กรัม เนื้อปลาอินทรีย์เค็มสับ 30 กรับ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

มาชวนทำไข่แดงเค็มไว้ทานเองที่บ้าน ใช้เวลาไม่นานแค่ 7 วันเองค่ะ ไข่แดงเค็มเราสามารถมาทำได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นยำไข่แดงเค็ม ไข่เค็มผัดพริกขิง หมูสับนึ่งไข่เค็ม และอีกหลายเมนู ทั้งคาวหวาน ขั้นตอนการเ

ไข่เค็ม สูตรไม่เค็ม ไข่แดงมันเยิ้ม    • ส่วนผสม - ไข่เป็ด 10 ฟอง (ล้างสะอาดและเช็ดให้แห้ง) - น้ำเปล่า 1 ลิตร - เกลือเม็ด 

สวัสดีเพื่อนๆ ชาวก้นครัวค่ะ วันนี้ใหม่อยากชวนเพื่อนๆ มาทำอาหารไทยง่ายๆ อย่าง หลนไข่เค็ม พอดีทำไข่แดงเค็มไว้ ไข่ขาวเค็มเหลือเราไม่ทิ้งแน่นอนค่ะ เสียดายแย่ เลยเอามาหลนดีกว่า กินกับผักสดผักต้มอร่อยมากๆ เ

เมนูที่จะมานำเสนอในวันนี้ก็คือหมึกผัดไข่เค็มครับ วัตถุดิบในการปรุงมีดังนี้ครับ หมึกกล้วย 1 ตัว หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว ต้นหอม 1 ต้น ไข่แดงไข่เค็ม 3 ฟอง น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา พริกชี้ฟ้า 1เม็ด กระเทียม 3 กลีบ

ข้าวกล่องมื้อกลางวันเป็นข้าวไข่ดาวหมูก้อน มีข้าว หมู 4 ก้อนและกากกระเทียม ไข่ดาวขาว ๆ อีกฟอง หมูก้อนหอมสามเกลอ เค็ม ๆ กรอบ ๆ หน้าตาก่อนเปิดกล่อง มีซอสพริกมาให้ด้วยถ้วยนึง ชอบไข่แบบนี้ ถ้าทอดเอง ใจร

เพราะการทำอาหารในบ้านก่อให้เกิด มลภาวะทางกลิ่น, มลภาวะทางฝุ่น pm 2.5, มลภาวะทางเสียงบ่น จึงย้ายขั้นตอนการผัด ทอด อบ ไปอยู่นอกตัวบ้าน ใครคิดจะปลูกบ้านใหม่แนะนำการจัดวางห้องครัว และอุปกรณ์ครัวที่ควรใช้