วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
กับ ร้าน " Ciao Pizza " ถ.สีลม ซอย 3
ที่นอกจากพิซซ่าแล้ว เมนูอื่น ๆ ของเค้าก็เด็ดไม่แพ้กัน

จาก ถ.สีลม ตรงมาเรื่อย ๆ จนถึง สีลม ซ.3 เลี้ยวเข้ามาก็เจอร้านเลยฮะ
เอารถมาได้ มีที่จอดบนตึกเรียบร้อย




บรรยากาศ สบาย ๆ ในร้าน Ciao Pizza




มองย้อนไปเห็นเตาอบพิซซ่าด้วยครับ ทำโชว์กันสด ๆ ตรงหน้าร้านเลย




โซนบาร์ ที่มีเครื่องดื่มจัดเต็มทั้ง ไวน์ , เบียร์ , ค็อกเทล ต่าง ๆ




เครื่องดื่มเลือกเป็นเมนู Ciao Bella Homemade Cola Tea
ชาเย็นที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ หอม ๆ รสเปรี้ยว อมหวาน ชื่นใจ




เริ่มต้นมื้อกันด้วย ร็อคสลัดเก็ตกับไส้กรอกอิตาเลี่ยน
โรยด้วยชีสพาเมซานขูด ตัวเดรสซิ่ง เป็นบัลซามิกผสมน้ำผึ้ง ราคา 340.-

ไส้กรอกอิตาเลี่ยน ย่างมาร้อน ๆ รสออกเค็ม
เข้ากันดีกับตัวน้ำสลัด รสเปรี้ยวจากบัลซามิก และ หวานจากน้ำผึ้งครับ  




ต่อด้วย สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า ไซส์ปกติ ราคา 260.- ไซส์ใหญ่ ราคา 430.-
ในภาพไซส์ใหญ่นะครับ ปริมาณนี่ต้อง สัก 2-3 คนจะกำลังดี

เป็นคาโบนาร่า ในสไตล์อิตาเลี่ยนที่ไม่ใส่ครีม
ได้ความเข้มข้นจากชีส 2 ชนิด เป็น parmesan และ pecorino รวมถึง ไข่แดง




เส้น Al dente กรึบ ได้ความครีมมี่จากชีสและไข่แดง ที่กลมกล่อม
พร้อมเบคอนหอม ๆ  อร่อยมากครับ  ใครชอบคาโบนาร่า อยากให้มาลองเลย





ต่อด้วย Ossobucco Alla Mamma ราคา 690.-
เนื้อน่องลูกวัวตุ๋นสไตล์อิตาเลี่ยน เสิร์ฟพร้อมเส้นพาสต้าผักโขม

ตัวเนื้อน่องเค้าจะทำมาแบบเคี้ยวแล้วหนึบ  สู้ฟันนิด ๆ ไม่ได้เปื่อยเกิน




มาถึงเมนูพิซซ่า นอกจากหน้าแบบหลัก ๆ ตามเมนูแล้ว
ยังมี DIY Pizza  ที่เราสามารถเลือก ชีส , ผัก รวมถึง เครื่อง ต่าง ๆ ได้ตามใจเราเลยฮะ
ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่เข้ากัน เพราะถ้ามันคอนทราสกันมากไป เชฟจะเดินมาแนะนำครับ




ถาดนี้ผมดีไซน์เองเลย เลือกซอสเป็น เพสโต้  กับ ชีส Mascapone ใส่กุ้งกับมะกอกดำ
อร่อยมากคร้าบบ เพราะเลือกแต่ของที่เราชอบ 5555
ราคาก็จะคิดไปตามที่เราเลือกฮะ

แอบกระซิบว่า เร็ว ๆ นี้ทางร้านจะมีกิจกรรม ให้ถ่ายรูปคู่กับพิซซ่า ที่คุณ DIY
แล้วโพสต์ลงเพจของทางร้าน ชิงรางวัลกิ๊ฟวอยเชอร์มูลค่าถึง 5,000 บาทเลยครับ




ถาดนี้ของเพื่อนอีกท่าน เป็น พาร์ม่าแฮม กับ ร็อคเก็ต พร้อมชีส อีก 3-4 แบบ
แป้งบางกรอบทุกถาด อร่อยมากครับ สูตรลับ จากเชฟ Gerardo Calabrese
ที่ใช้เวลาเตรียมแป้งถึง 48 ชม.เลยทีเดียว




แซลมอนรมควัน กับ ร็อคเก็ต บนซอสทรัฟเฟิล
ได้ความหอมเด่นของทรัฟเฟิลมากครับ




ปิดท้ายด้วยของหวาน เป็น Torta Al Cioccolato ราคา 180.-
เป็นไอศครีมคาราเมล หอม หวาน เสิร์ฟกับบราวนี่




อีกเมนู เป็น คัลโซเนสอดไส้นูเทลล่าทอด กับ ไอศครีมวนิลา ราคา 240.-




แป้งคัลโซเน ผิวนอกกรอบ ๆ เนื้อเหนียว นุ่ม อร่อยมากครับ
ไส้นูเทลล่า ก็หวานกำลังดี เข้ากันกับไอศครีมวนิลา รสหวานน้อย



ใครสนใจ ร้านอิตาเลี่ยนแท้ บรรยากาศ สบาย ๆ ในราคาไม่แรงมาก
ก็ลองเก็บ Ciao Pizza ถ.สีลม ซอย 3 ไว้เป็นอีกทางเลือกได้ครับ


รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน
ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามคร้าบบผม
>>> https://www.facebook.com/reviewbenz47