หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตร แกงใบเผือก หรือ หลามบอน ของแต่ละบ้านหน่อยค่ะ ที่บ้านของท่านมีเอกลักษณ์อย่างไรบ้างคะ
กระทู้สนทนา
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
บ้านเดี๊ยนทำไม่เป็น (จำไม่ได้ว่าคุณยายที่เสียไปท่านเคยทำไหม) แต่มักจะชอบและซื้อกินค่ะ
เลยอยากขอสูตรและอยากทราบก้นครัวของแต่ละบ้าน ว่ามีเอกลักษณ์แตกต่างจากท้องตลาดอย่างไร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบเมนูเ "เผือก" แบบนี้ค่ะ
อยากทราบว่าเค้าเรียกว่าอะไร ชอบมากแต่คุณยายที่เคยทำให้กินเสียไปแล้ว รสสัมผัสพอจำได้ว่า เป็นเผือกสุกลักษณะเหมือนบดให้หยาบกึ่งละเอียด รสชาติ หวานๆเค็มๆ มีรสพริกไท
ryusoe
ต้มยำ / โป๊ะแตก / ต้มโคล้ง / ต้มแซบ แตกต่างกันอย่างไรคะ?
เราว่ามันคล้ายกัน อาจจะแตกต่างกันที่กลิ่น และรสชาตินิดหน่อย เลยอยากรู้ว่าหลายท่านมีวิธ๊การทำเมนูพวกนี้อย่างไร แล้วแต่ละบ้านทำกันแบบไหนบ้างคะ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
อาหารประจำบ้านของโปรดทุกคน วันรวมญาติทีไรต้องทำทุกที มีอะไรกันบ้างคะ
บ้านเราพอได้รวมญาติพี่น้องหลานๆ หากไปร้านอาหารจะกินพวกส้มตำ ไก่ย่าง หมูแดดเดียว ฯ แต่ที่ต้องทำกินเองที่บ้านประจำ คือ น้ำพริกกะปิ เท่านั้น เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน
Whales 52Hz
ขอถามหน่อยค่ะ ว่าแกงอะไรมีส่วนผสมเยอะที่สุดคะ
คือปรกติดิฉันทำแต่กับข้าวพื้นๆ เช่น ไข่เจียว แกงจืดเต้าหู้ ผัดผัก ผัดกระเพราะ แต่ไม่เคยทำแกงเลย เพราะสมัยเรียนเคยทำแกงไก่ส่งอาจารย์ ผลออกมาไม่ค่อยดีเท่าไรค่ะ ก็
สมาชิกหมายเลข 4094179
1) ปลาอะไรบ้างคะ ที่เอาเครื่องในมาทำขี้ปลาขม 2) ขอสูตรขี้ปลาขมหน่อยค่ะ 3) มีเอาปลาทูมาต้มส้มไหมคะ
1. แถวบ้านเดี๊ยน ภาคเหนือตอนบน ขี้ปลาน่าจะเป็นเครื่องใน หรือไตปลานิล แต่ก่อนปลานิลจะเข้ามา ก็ไม่ทราบเหมือนกันว่านิยมกินของปลาอะไร มันเป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้ก
อวัยวะชิ้นนั้น
ขอพิกัดร้านเด็ดย่านบางบอน 5 - หนองแขม หน่อยค่ะ
พอดีไม่ค่อยเห็นรีวิวร้านอาหารแถวย่านบางบอน 5 หนองแขมเลย เหมือนว่าย่านนี้อาหารไม่ค่อยเด่นเหมือนโซนอื่นๆ เลยอยากรู้ว่าใครพอจะมีร้านลับ หรือร้านดังเด็ดๆพอจะแนะ
SiameseEarrings
หลังจากย้ายทะเบียนบ้านออนไลน์แล้วสามารถนำเล่มไปอัพเดทที่เขตอื่นได้ไหมครับ
มีการย้ายทะเบียนบ้านผ่านช่องทางออนไลน์ไปสักพักแล้วแต่ยังไม่ได้นำเล่มไปอัพเดท หลังจากย้ายทะเบียนบ้านออนไลน์แล้วสามารถนำเล่มไปอัพเดทที่สำนักงานเขตอื่นได้ไหมครับ ห
Nartyz
สอบถามเส้นทางจากบางบอนเหนือไป BTS หรือ MRT ไหนใกล้สุด
พอดีเราพักอยู่แถวบางบอนเหนือ 102/3 แถวเดอะริช บางบอน จะไปBTSหรือMRT ที่ใกล้ที่สุด คือที่ไหนคะ อยากรู้สายรถเมล์หรือสองแถวว่าต้องขึ้นสายไหนไปคะ ลงไหน ต้องต่อรถอะไ
สมาชิกหมายเลข 8007969
💮🌸💮🌸เมนูวันหยุด...เรื่องหมูๆ ขาหมูรมควันตุ๋นลำไยแบบง่ายๆ🐷🐷🥩🥩🍚🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดวันนี้ ขอพักจากแ
กุหลาบขาวเดียวดาย
ต้มยำไก่พริกคั่ว 🍗🧄🧅
สูตรนี้ย่าเคยทำให้กินเมื่อนานมาแล้ว ผมเลยมาทำให้แม่ เจ๊ และคุณภรรยาลองลิ้มชิมดู ใช้เวลานานหน่อย แต่อร่อยจริง เตรียมของ คั่วหอมแดง กระเทียม พริกให้เกรียม ๆ แล้วพ
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตร แกงใบเผือก หรือ หลามบอน ของแต่ละบ้านหน่อยค่ะ ที่บ้านของท่านมีเอกลักษณ์อย่างไรบ้างคะ
เลยอยากขอสูตรและอยากทราบก้นครัวของแต่ละบ้าน ว่ามีเอกลักษณ์แตกต่างจากท้องตลาดอย่างไร