วิธีทำน้ำพริก(เดิน)ป่า เมนูน้ำพริกทำง่าย เข้มข้น อร่อยจริง

ส่วนประกอบน้ำพริกเดินป่า
1.พริกแห้ง (แช่น้ำ)
2.หอมแดง
3.กระเทียม
4.น้ำตาลปี๊บ
5.กระปิ
6. น้ำมะขามเปียก

วิธีทำ
1.ตำพริกแห้งให้แหลก แล้วค่อยใส่เครือ่งปรุงที่เหลือ หอม,กระเทียม,กระปิ  ตำให้เข้ากันดี  ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ ,มะขามเปียก,น้ำปลา  ชิมรสให้เข้ากันดี  รับประทานกับ ข้าว,ไข่ต้มปลาทอด ได้หมด

แค่นี้เองครับ น้ำพริกเดินป่า ง่าย ๆ อร่อยๆ
ที่มา
http://cook.huahinhula.com/?p=918