หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงฉู่ฉี่แก้มปลาบุรี
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เมนูแกง
แก้มปลาบุรี ชิ้นโต แต่ละชิ้นหมักประมาณ 200 กรัม
พริกแกงเผ็ดใต้ 3 ช้อนโต๊ะ นำมาผัดกับหัวกะทิ 1 กก. จนแตกมัน
ใส่ แก้มปลาบุรี 3 ชิ้นลงไป พอแกงเดือดปิดฝาหรี่ไฟ ประมาณ 5 นาที เนื้อปลาด้านล่างสุก
กลับปลา ตั้งไฟจนปลาสุก ใส่ใบมะกรูดซอย ปรุงรส
ฉู่ฉี่แก้มปลาบุรี
สวัสดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ฉู่ฉี่ปลากระบอก
ซื้อปลากระบอกมาจากตลาด 2 ตัว หนักประมาณ 1.5 กก. นำมาทำแกงฉูฉี่แบบข้นๆ ทาน เอาหอมแขกซอยไปผัดกับน้ำมันประมาณ 8 นาที จนเนื้อหอมเป็นสีน้ำตาล ตอนนี้หอมจะมีรสหวาน ใส่
swin
แก้มปลาบุรีนึ่งซีอิ้ว
ซื้อแก้มปลาบุรีมา 1 แพ้ก มีอยู่ 8 ชิ้น นำมานึ่งซีอิ้วทาน แก้มปลาบุรี ล้าง ตัดครีบ ทำความสะอาด เอาใส่ในถาด นำไปนึ่งประมาณ 10 นาที แก้มปลาสุก ระหว่างนึ่งปลาทำน้ำซ
swin
คั่วกลิ้งเนื้อ อาหารประจำตู้เย็น ช่วงอยู่บ้านในยุคโควิด-19
เนื้อวัวครึ่ง กก. พริกแกงคั่วกลิ้ง 1 ขีด กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ นำมาทำคั่วกลิ้ง พริกแกงคั่วกลิ้งรสเผ็ดร้อน ใส่พริกแกงเยอะ ก็จะได้คั่วกลิ้งรสเผ็ดจัด ใส่กะปิไป 2 ช้อนโต๊
swin
หมูสามชั้นต้มน้ำผึ้งน้ำปลา
เอาน้ำผึ้ง 2 ช้ินโต๊ะ ผสม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ กวนให้เข้ากัน ชิมให้มีรสเค็มนำนิดๆ เอาหมูสามชั้น 1 กก. ที่หั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซ.ม. ยาว 10 ซ.ม. ลงไปหมัก ทิ้งไว้ 1 ช.ม.
swin
เครื่องในไก่ผัดขมิ้น &ไปจ่ายตลาดมาได้ปลามาเยอะเรย
1.โขลกเกลือ 2 ช้อนชากระเทียม 4 กลีบ ขมิ้น 1แง่ง หอมแดง 2 หัวให้เข้ากัน พอแหลก นำไปคลุกเครื่องในให้เข้ากัน 2.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ 3.นำเครื่องในลงผัด ให้ห
เหมียวเข้าครัว
มื้อเช้า 14/06/69
วันนี้เข้าร้านประจำที่ตลาด ดูซิวันนี้มีอะไรกินบ้าง เลือกลูกชิ้นปลากราย 80 บาท ข้าวสวย 5 บาทครับ ขอบคุณที่เข้ามาดู
ToR_GerRarD
แกงส้มชะอมไข่ในเมืองฝรั่ง
ไปตลาดชาวนา (ฝรั่ง) จากในกระทู้นี้ค่ะ ตลาดชาวนาในเมือง Cerritos ที่ขายผักเอเชียเยอะสุด ๆ แล้วเจอชะอม แม่ค้าชาวไทยขายราคา ปอนด์ละ 18 เหรียญ เลยซื้อมาครึ่งปอนด์นิ
พุดซ้อนในแก้วกาแฟ
แวะร้านข้าวแกง..
วันนี้อากาศดีเว่อร์..แวะชิมข้าวแกงค่ะ -กะเพราไก่ไข่ดาว -แกงเขียวหวาน -ข้าวเหนียวมะม่วง -ชานม รวมค่าเสียหาย = 1,600บาท พิกัด;ลอนดอน ส่วน กาแฟ กับ ครัวซองค์ ร้านล
Ladyชมจันทร์
💯 วิธีทำ"แกงป่าปลากดแม่น้ำ" ไข่ตู้มๆ เต็มท้อง เข้มข้นถึงเครื่อง จัดจ้านสะใจ หม้อใหญ่ๆ ในงบไม่เกิน 100 บาท 🍲🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🌧️✨ ช่วงนี้แถวบ้านฝนตกพรำๆ มาแทบทุกวัน บรรยากาศแถวบ้าน ก็เขียวชอุ่ม มีความอุดมสมบูรณ์ ตลาดนัดแถวบ้านจขกท. จึงมักจะมีผักสดๆ ปลาสดๆ มาให้เลือกท
เที่ยวสบายสบาย
กุ้งอบวุ้นเส้น... แม่ผม 🦐
คิดอยู่พักใหญ่ว่ากุ้งที่ได้มาจะทำอะไรกินดี ทีแรกกะจะปิ้งย่าง แต่ก็จะยาวนานไป หรือจะอบเกลือกินดี แต่ก็จะแห้ง ๆ เนาะ สรุป แม่ผมทำ "กุ้งอบวุ้นเส้น" ฮะ วั
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เมนูแกง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 14
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงฉู่ฉี่แก้มปลาบุรี
แก้มปลาบุรี ชิ้นโต แต่ละชิ้นหมักประมาณ 200 กรัม
พริกแกงเผ็ดใต้ 3 ช้อนโต๊ะ นำมาผัดกับหัวกะทิ 1 กก. จนแตกมัน
ใส่ แก้มปลาบุรี 3 ชิ้นลงไป พอแกงเดือดปิดฝาหรี่ไฟ ประมาณ 5 นาที เนื้อปลาด้านล่างสุก
กลับปลา ตั้งไฟจนปลาสุก ใส่ใบมะกรูดซอย ปรุงรส
ฉู่ฉี่แก้มปลาบุรี
สวัสดี