จะเปิดร้านขายขนมเบื้อง ช่วยตั้งชื่อร้านหน่อยค่ะ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสที่ 16 เมษายน 2569 พบกับ อร่อยแถวนี้ – ขนมเบื้อง ร้านขนมเบื้องอ้วนร่อน ตลาดบองมาร์เช่ (ประชาชื่น) ดูย้อนหลัง https://youtu.be/WD42uOqjcyU?si=2H7jDFJahYQ5CwVN ไส้กรอ

แต่แป้งหนาไปนิด กัดละไม่นุ่ม ถ้าแป้งผสมใบเตยจะเพิ่มมูลค่าน่ากิดเข้าไปอีก! แม่ค้าขายขนมโตเกียวเคยบอกว่า ก็ต้องปรับปรุงเปลี่ยนแปลง ให้ต่างจากเจ้าอื่น

เนื่องจากช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ดี การค้าขายปกติซบเซา แต่ด้วยภาระอันหนักหน่วง ทำให้ต้องมองหาธุรกิจเสริมทัพที่อ่อนแรงเต็มที ไปทำสวนมะนาวเล็กๆไว้แต่ก็ต้องรออีกเป็นปีถึงจะเก็บได้ แต่มองเห็นช่องทางการตลาดเล็กๆ

- น้ำเต้าหู้ ที่เคยเป็นเครื่องดื่มบ้าน ๆ ธรรมดา กำลังกลับมา “ดูพรีเมียม” มากขึ้น - ล่าสุดแบรนด์ชาไทยชื่อดัง 'ชงดี' ตัดสินใจแตกไลน์ธุรกิจ เปิดแบรนด์ใหม่ชื่อว่า 'ชั้นดี' เพื่อขายน้ำเต้าหู