พวกชีสเค้ก สตอเบอร์รี่เค้ก เก็บได้กี่วันค่ะ

สวัสดีค่าา เราอยากทำไดฟูกุขายค่ะ เลยมาเก็บข้อมูลเพิ่มเติม 🍓🤍 คือเราอยากรู้ว่า -ทำอย่างไรให้สตอเบอรี่ไม่เหม็นหรือแฉะ -ควรเลือกใช้สตอเบอรี่แบบไหนดี สด หรือ แช่เเข็ง (ถ้ามีแบบอื่นอีกแนะนำได้เลยนะคะ

คือเราทำเป็นชีสเค้กอ่ะค่ะ จะกินกับเพื่อนพรุ่งนี้ กลัวเสีย บนกล่องเขียนว่ากินได้ถึง 25 มีนาคม แล้วเราเอามาหั่นครึ่งตกแต่งชีสเค้กเมื่อวาน (20 มีนาคม) ตอนบ่ายๆ แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น อยากรู้ว่าพรุ่งนี้คือว

อยากทราบว่าพอตีส่วนผสมเสร็จจะต้องเหลวๆเป็นน้ำเลยใช่ไหมคะ แต่ของเรามันไม่เหลวอ่ะ มันข้นเป็นครีมเลย แบบนี้ถือว่าทำผิดใช่ไหมคะ

คือเรามีเพลนอยากจะลองทำขนมขายค่ะ แม่เราขายก๋วยเตี๋ยว แล้วก็มีร้านอาหารตาทสั่งข้างๆ ด้วย เลยอยากรู้ว่าหลังจากที่ทุกคนทานอาหาร/ก๋วยเตี๋ยวเสร็จ ทุกคนขะเลือกทานของหวานประเภทไหนคะ หวานแบบหวานเลยเช่น เค้ก ช

คือเรามีแพลนจะเริ่มทำธุรกิจเกี่ยวกับของหวานจำพวกเค้กค่ะ เลยสงสัยว่าทุกคนที่เปิดธุรกิจเริ่มขายกันยังไงคะะ คือตอนนี้เราสงสัยแล้วก็ไม่เก็ทเรื่องการขายมากๆ เลยค่ะ เช่นเราทำเค้กมา 1 ก้อน แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้

ส่วนด้านล่างสุดของชีสเค้ก ที่เป็นแคร๊กเกอร์บดผสมกับเนยเพื่อให้อยู่ตัวน่ะครับ ถ้าเราไม่ใช้เนย จะใช้อะไรแทนได้บ้างครับ

พอดีทำสตอร์เบอร์ชีสพายไว้ให้แฟนค่ะ ว่าจะให้ 14 กุมภา แต่พอดีต้องรีบทำให้เสร็จวันนี้TT ใช้สตอเบอร์รี่สดด้วยค่ะ เลยอยากสอบถามว่าสามารถอยู่ได้ถึงวันที่ 14 มั้ยคะ ตอนนี้เอาแช่ช่องฟรีสไว้อยู่ค่ะ