หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กะเพราปลาหมึกพริกป่นพ่นไฟ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
อาหารจานเดียว
สวัสดีครับ
ไม่มีอะไรซับซ้อน เพียงแค่เปลี่ยนจากพริกสดเป็นพริกป่น
พริกแห้งคั่วไฟอ่อน
ตำละเอียด
ปลาหมึกผมเลือกขนาด 2-3 นิ้วแล้วใช้ทั้งตัวเพื่อความสะใจในการเคี้ยว
ลวกน้ำเดือดจัด เวลานำไปผัดน้ำจะไม่แฉะ
กระเทียม พริกป่น ลงผัดให้หอม ใส่หมึก ปรุงรส น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล
เสร็จแล้ว + ไข่ดาว
หอมอร่อย ขึ้นจมูก มีความเผ็ดซี๊ด แบ่งเบาภาระด้วยไข่ดาวตัดสลับกัน ปลาหมึกเต็มคำกรุบกรับในปากครับ
คลิป
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดกะเพราปลาหมึกราดข้าวไข่ดาว
สวัสดีครับ พริกกระเทียมเยอะๆ หมึกสดลง ปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล (น้ำปลายัง) ชิมก่อนเพราะปลาหมึกบางทีเค็มมาก อันที่จริงมีวิธีแก้ปลาหมึกให้หายเค็มก่อนนำปรุงอาหารแต่
กะเพราไม่ใส่ผัก
ผัดกะเพราปลานิลทอดราดข้าว
สวัสดีครับ ปลานิลตัดแบ่งส่วนหาง เลาะเนื้อ แต่เอาก้างด้วย แทะมันส์ดี ทอดพอเหลือง วันนี้ใช้พริกแห้ง กระเทียม (พริกสดขี้เกียจไปเก็บ) เบาไฟ ปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอย
กะเพราไม่ใส่ผัก
ช็อคบอลหมูซอสกะเพรากรอบ
สวัสดีครับ หมูสับปรุงรส กระเทียมโขลก ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา (ปรุงรสอ่อน) ปั้นกลม ต้มในน้ำเดือดจนสุก น้ำซอสกะเพรา กระเทียม พริกแห้ง(ต้องการสีแดง) น้ำม
กะเพราไม่ใส่ผัก
ผัดกะเพราหมูสับพริกกระเทียมสับราดข้าว
สวัสดีครับ วันนี้อยากกินผัดกะเพราแบบนี้ หมูสับ พริก กะเทียม สับหยาบ ตั้งกระทะ แฮ่! พริกกระเทียมลง หมูสับลง ปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล น้ำสะอาดรอดูท่าทีก่อนว่าหมูจะคลา
กะเพราไม่ใส่ผัก
ผัดกะเพราหมูกรอบกะเพรากรอบ
อะไรมันจะกรอบเยอะแยะ สวัสดีครับ หมูกรอบใช้สูตรเร่งด่วน ต้ม ตากแดด ทอด น้ำมันเดียวกัน ใบกะเพราบ้านลงใช้เวลาไม่นาน พอใบเริ่มใสนิดๆยกขึ้น เดี๋ยวมาใสนอกกระทะ พักไว้
กะเพราไม่ใส่ผัก
❤ ผัดฉ่าลูกหยิบ < ลูกชิ้นปลาอินทรี > ❤
บ่อยครั้งมีคำถามจากเพื่อน ๆ ถามเรื่องความแตกต่างของพริกแกงชนิดต่าง ๆ หนึ่งนั้นที่มีผู้ถามมาบ่อย คือ "พริกแกงผัดฉ่า" 1. พริกแกงผัดฉ่าใส่อะไรบ้าง? 2. ผั
บ่งบ๊ง
มื้อเย็น 11/10/69 ผัดยากิโซบะ (อีกแล้ว)
วันนี้เดินเข้าร้านประจำตอนเย็น เมนูอาหารเยอะดี ผมสังผัดยากิโซบะพิเศษ 60 บาทครับ เยอะมาก อร่อยด้วย ขอบคุณที่เข้ามาดู
ToR_GerRarD
ไข่พะโล้ กะเพราหมูสับ ข้าวเหนียวเปียกลําไย
ของจริงรูปสีชัดกว่านี้นะ ถ่ายแสงธรรมชาติตอน 5:00 น กว่ามันก็เลยดูสีซีดๆนิดนึง กะเพราหมูสับเผ็ดอร่อยถูกใจมาก ไข่พะโล้ก็ดีงาม เสียดายลืมซื้อเต้าหู้แข็งมาใส่ด้วย ข
สมาชิกหมายเลข 929079
🥳🎉🎇🎆รวมเด็ด 7 เมนูทอง ฉลองครบรอบ 30 ปี พันทิป---ทำเมนูอร่อยง่ายๆจากฟักทอง ทั้งคาวและหวาน 🎃🥚🥕🧄💚💛
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน วันนี้วันดี เป็นวันวันครบ 30 ปี พันทิป 🥳🎉🎇🎆 จขกท ขอรวบรวมเมนูจากฟักทองที่ทำแบบง่ายๆ และได้ประโยชน์ต่อสุ
กุหลาบขาวเดียวดาย
❤️💚❤️💚เมนูวันหยุด---แกงเขียวหวานไก่หน่อไม้ฝรั่ง กินกับวุ้นเส้นเกาหลี หอม อร่อย ถูกใจในพริบตา 😋🥣🐔🌶️🍛
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดวันนี้... 💚❤️💚
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
อาหารจานเดียว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 451
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กะเพราปลาหมึกพริกป่นพ่นไฟ
ไม่มีอะไรซับซ้อน เพียงแค่เปลี่ยนจากพริกสดเป็นพริกป่น
พริกแห้งคั่วไฟอ่อน
ตำละเอียด
ปลาหมึกผมเลือกขนาด 2-3 นิ้วแล้วใช้ทั้งตัวเพื่อความสะใจในการเคี้ยว
ลวกน้ำเดือดจัด เวลานำไปผัดน้ำจะไม่แฉะ
กระเทียม พริกป่น ลงผัดให้หอม ใส่หมึก ปรุงรส น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล
เสร็จแล้ว + ไข่ดาว
หอมอร่อย ขึ้นจมูก มีความเผ็ดซี๊ด แบ่งเบาภาระด้วยไข่ดาวตัดสลับกัน ปลาหมึกเต็มคำกรุบกรับในปากครับ