เปิดประสบการณ์เที่ยวปารีส มาเที่ยวชิมไวน์เก๋ ๆ ที่ปารีสกันเถอะ [สำหรับคอไวน์เลย]

กระทู้สนทนา

เที่ยวยุโรป ปารีส ประเทศฝรั่งเศส เที่ยวต่างประเทศ สถานที่ท่องเที่ยวต่างประเทศ

พูดถึงประเทศฝรั่งเศสแล้ว ก็คงปฏิเสธที่จะคิดถึงไวน์ฝรั่งเศสไม่ได้ เพราะเวลาอ่านชื่อไวน์ทีไร ส่วนใหญ่ก็เป็นภาษาฝรั่งเศสทั้งนั้นเลยใช่ไหมล่ะคะ มากรุงปารีสรอบนี้ ใครเป็นขาไวน์ที่อยากจะมาชิมไวน์ฝรั่งเศสยี่ห้อต่าง ๆ หรือใครที่ทำงานอยู่ในวงการเครื่องดื่มแล้วอยากจะมาพัฒนาสกิลกันเสียหน่อย ต้องอ่านบทความนี้ให้จบเลยนะคะ เตยจะมาแนะนำว่าจะชิมไวน์คุณภาพเยี่ยม ๆ ในปารีสได้ที่ไหนบ้าง ตามมาเลยค่ะ

=================================================================

อยากชิมไวน์...

อยากเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องไวน์มากขึ้นอีกล่ะก็ ลองมาเข้าคลาสเกี่ยวกับไวน์ฝรั่งเศสดูไหมล่ะคะ ที่นี่มีผู้เชี่ยวชาญทางด้านไวน์มากมายพร้อมที่จะให้ความรู้ ใครอยากเรียนรู้เรื่องไวน์ให้มากขึ้น หรือทำงานคลุกคลีอยู่กับวงการเครื่องดื่ม ลองมาพัฒนาสกิลกันดูไหมล่ะคะ ตามมาเลย

Ô CHATEAU

คลาสการชิมไวน์ฝรั่งเศสสำหรับทั้งมือใหม่และผู้มีประสบการณ์ นำเสนอโดยซอมเมอลิเยร์ (sommelier – ผู้ที่เชี่ยวชาญเรื่องไวน์) ชาวอังกฤษค่ะ โดยคลาสนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับแตร์รัว (terroir - สภาพอากาศ หรือลักษณะทางภูมิประเทศที่ส่งผลต่อรสชาติของตัวไวน์) และ แหล่งที่มาต่าง ๆ ของไวน์ ซึ่งบรรยากาศของคลาสก็ไม่ได้ตึงเครียดอย่างที่คิดนะคะ ทุก ๆ คนจะได้เรียนรู้อย่างสนุกสนานและเป็นกันเองด้วยค่ะ ที่นี่มีคลาสหลายประเภทให้ผู้เรียนได้เลือกเรียนตามความถนัดและความชอบของตัวเอง มีทั้งแต่คลาสเกี่ยวกับไวน์และชีสสำหรับมือกลางวัน คลาสชิมไวน์ Grands Crus จนไปถึงคลาสล่องเรือชิมไวน์ที่แม่น้ำแซนเลยล่ะค่ะ

68 rue Jean-Jacques Rousseau, 1st arrondissement
เปิดวันจันทร์ ถึง วันเสาร์ 4 โมงเย็น - เที่ยงคืน

เข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมในเว็บไซต์ได้ที่ >> http://o-chateau.com/paris-wine-tasting/

LOCALERS

Localers เป็นบริษัททัวร์ไกด์ของปารีสที่มีการจัดคลาสให้นักท่องเที่ยวที่อยากจะชิมไวน์ด้วยล่ะค่ะ นำโดย Amber ผู้เชี่ยวชาญทางด้านไวน์ ที่จะพาคุณไปผจญภัยในโลกของไวน์ฝรั่งเศส ในเวลา 2 ชั่วโมงเต็ม ให้คุณเข้าใจถึงกรรมวิธี เทคนิค วิธีการ การเลือกซื้อ และการสั่งไวน์ได้อย่างมั่นใจและถูกต้อง และคุณจะได้ชิมไวน์และชีสถึง 7 ชนิดซึ่งเป็นไวน์จากเมือง Alsace จนไปถึง Provence เลยค่ะ

เข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมในเว็บไซต์ได้ที่ >> http://bit.ly/2CajJIJ

LES CAVES DU LOUVRE

ห้องใต้ดินที่เป็นที่เก็บไวน์แห่งนี้ เป็นสถานที่ประวัติศาสตร์เลยนะคะ ถูกก่อตั้งโดยพระเจ้าหลุยส์ที่ 15 หลายศตวรรษต่อมาห้องใต้ดินนี้ถูกรีโนเวทใหม่และเปิดให้เป็นสาธารณะสำหรับนักท่องเที่ยวค่ะ โดยที่ Les Caves du Louvre โดยมีไวน์หลากหลายชนิด ผสมผสานทั้งไวน์เก่าแก่และไวน์แบบโมเดิร์นด้วยล่ะค่ะ นักท่องเที่ยวสามารถดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่นที่จะแนะนำห้องทุก ๆ ห้องในห้องใต้ดินที่เก็บไวน์แห่งนี้ให้คุณได้ชิมไวน์หลายหลายรสชาติเลยล่ะค่ะ นอกจากนั้นที่นี่ยังมีห้องที่ให้นักท่องเที่ยวสามารถผสมไวน์ของตัวเองด้วยนะ และถ้าอยากได้ไวน์ของตัวเองกลับบ้านสักขวดก็ต้องจ่ายเงินเพื่อซื้อกลับนะคะ พอจบทัวร์ไวน์แล้ว ทุกคนก็สามารถมาชิมไวน์และแชมเปญกันที่บาร์ได้เลยค่ะ

สำหรับนักท่องเที่ยวที่ถือบัตร Paris pass สามารถเข้าชมทัวร์ได้ฟรีค่ะ

52 rue de l'Arbre Sec, 1st arrondissement
เปิดทุกวันตั้งแต่ 10 โมงเช้า – 6 โมงเย็น
เข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมในเว็บไซต์ได้ที่ >> http://www.cavesdulouvre.com/?lang=

=================================================================

บาร์ไวน์ TOP 3

ถ้าเย็นนี้อยากจะดื่มไวน์คุณภาพดี ๆ เสียหน่อย แต่ไม่อยากเข้าคลาสชิมไวน์ เตยจะขอแนะนำบาร์ไวน์คุณภาพเยี่ยมที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวปารีสให้นะคะ

FREDDY’S

บาร์ไวน์บรรยากาศสนุก ๆ และเป็นกันเองแห่งนี้ ตั้งอยู่ใกล้กับ Odeon มั่นใจได้เลยค่ะว่ามาที่นี่คุณจะได้เลือกไวน์หลากหลายชนิด หลากหลายรสชาติ แต่ถ้าเลือกไม่ถูก ไม่เป็นไรค่ะ เพราะพนักงานที่นี่จะช่วยคุณเอง ทุกคนน่ารักและเป็นกันเองมาก ๆ ยังไงลองไปกันให้ได้นะคะ

54 rue de Seine, 6th arrondissement
เปิดทุกวันตั้งแต่ เที่ยงวัน - เที่ยงคืน

เข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมในเว็บไซต์ได้ที่ >>https://www.facebook.com/Freddys-1077279915635052/

WINE BY ONE

บาร์ไวน์แห่งนี้ จะมอบประสบการณ์การชิมไวน์ที่แปลกใหม่และสนุกสนานไปพร้อม ๆ กัน พอคุณไปถึงที่ร้านคุณก็จะได้รับบัตร Wine by One ที่คุณสามารถใช้บัตรนี้ในการชิมไวน์จาก ‘ตู้กดไวน์’ เปิดโอกาสให้คุณได้เดินเลือกชิมไวน์คุณภาพเยี่ยมหลากหลายรสชาติในร้านได้เลย ตู้กดไวน์ของที่นี่ หน้าตาเหมือนพวกตู้กดน้ำอัดลมนี่แหละค่ะ ตั้งเรียงรายกันแบบนี้เลย เดินเลือก เดินกดกันเต็มที่เลย มีแก้วให้เลือกให้เล็กทั้งใหญ่ ที่นี่มีขวด “ไวน์ลึกลับ” ด้วยนะคะ ส่วนจะเป็นไวน์อะไร ก็ตามชื่อเลยล่ะค่ะ ขวดไวน์จะปิดด้วยสีดำ ไม่มีทางรู้แน่นอนว่าคือไวน์อะไร เตรียมตัวเตรียมใจแล้วมาลองกันดีกว่า!

27 rue de Marignan, 8th arrondissement
เปิดวันอังคาร - วันศุกร์ เที่ยงวัน ถึง 4 ทุ่ม / วันเสาร์ 3 โมงถึง 2 ทุ่ม

เข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมในเว็บไซต์ได้ที่ >> http://www.winebyone.com/index.html

JUVENILES

ที่นี่ไม่ได้เสิร์ฟแต่ไวน์นะคะ แต่ยังมีอาหารดั้งเดิมฝรั่งเศสให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย ดังนั้นถ้าอยากทั้งดื่มไวน์แล้วก็รับประทานอาหารไปที่เดียวกัน แนะนำให้มาที่นี่เลยค่ะ

47 rue de Richelieu, 1st arrondissement
เปิดวันอังคาร - วันเสาร์ เที่ยงวัน ถึง 5 ทุ่ม

เข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมในเว็บไซต์ได้ที่ >> http://www.juvenileswinebar.com/

=================================================================

มาเที่ยวชมเทศกาลไวน์ที่ปารีสกันค่ะ

ถ้าเพื่อน ๆ ได้มีโอกาสมาเที่ยวฝรั่งเศศในช่วงต้นเดือนตุลาคม หรือ ปลายเดือนพฤศจิกายน เตยขอแนะนำให้ลองมาเที่ยวเทศกาลเก็บเที่ยวของที่นี่ดูนะคะ

LA FETE DES VENDAGES DE MONTMARTRE- เทศกาลเก็บเกี่ยวของ MONTMARTRE

ต้นเดือนตุลาคม

หลาย ๆ คนอาจจะไม่ได้สังเกต แต่ว่าที่เมือง “มงมาร์ต (Montmartre)” มีไร่องุ่นเป็นของตัวเองด้วยนะคะ มีมาตั้งแต่ 390 ปีก่อนคริสตกาลอีกต่างหาก! โดยทุก ๆ ปี สัปดาห์แรกของเดือนตุลาคม จะมีการเฉลิมฉลองเทศกาลเก็บเกี่ยวโดยจะมีการเดินพาเหรดและอีเวนท์ต่าง ๆ มากมายไม่ว่าจะเป็นบูธชิมไวน์ บูธร้านอาหาร และมีดนตรีด้วยนะคะ

เข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมในเว็บไซต์ได้ที่ >> http://www.fetedesvendangesdemontmartre.com/

BEAUJOLAIS NOUVEAU

ปลายเดือนพฤศจิกายน

ทุก ๆ ปี ในวันพฤหัสบดีที่สามของเดือนพฤศจิกายน จะมีการเฉลิมฉลองพืชผลใหม่ของไวน์ Beaujolais Nouveau ที่จะเฉลิมฉลองกันทั่วฝรั่งเศสเลยล่ะค่ะ ในกรุงปารีส ไม่ว่าจะเป็นบาร์ หรือร้านอาหารก็จะมีโปรโมชั่นพิเศษร่วมอีกด้วย แค่คุณลองมองหาป้ายที่เขียนว่า "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!" หรือไม่ก็ "le nouveau est arrivé!" เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ร่วมเฉลิมฉลองไปกับชาวฝรั่งเศสด้วยแล้วล่ะค่ะ!

=================================================================

หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ๆ ทุกคนที่กำลังแพลนไปเที่ยวปารีสนะคะ
<3

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

สำหรับเพื่อนๆที่อยากอ่านบทความเคล็ดลับการท่องเที่ยวในปารีสอีก ก็เข้าไปดูกันได้นะคะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้