สอบถามเกี่ยวกับน้ำตาลมะพร้าว จังหวัดสมุทรสงครามหน่อยค่ะ

สงสัยว่า ทำไมน้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าวของจังหวัดสมุทรสงคราม ถึงเป็นที่นิยมหรือโด่งดังคะ
แตกต่างจากที่อื่นๆอย่างไรบ้าง มีความพิเศษกว่าที่อื่นๆอย่างไร ที่พอจะเจาะลึกเข้าไปได้ พอดีจะหาข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อเขียนรายงานส่งอาจารย์เป็นในทางสารคดีอะค่ะ

ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้านะคะ