เเป้งขนม ทำให้ขนมอร่อยขึ้นไหมคับ

ชวนมาทำขนมปังเเฟลตเบรด (Flatbread) สำหรับวันหยุดกันค่ะ คราวที่เเล้วได้ทำขนมปังนานไป (Naan bread) ครั้งนี้มาใหม่ด้วยขนมปังคล้ายๆกันค่ะ เเต่ไม่ใส่โยเกิร์ต ใช้เพีย

วันนี้ชวนมาทำขนมปังครีมชีสนวดมือง่ายๆสไตล์ญี่ปุ่นค่ะ จริงๆเเล้วสูตรนี้ได้ดัดเเปลงมาจาก สูตรของขนมปัง Shokupanค่ะ ก็เลยให้ชื่อว่า Shokupan Creame Cheese Bread ลองมาทำกันดูนะคะ นุ่มอร่อย ได้กลิ่นครีมชีส

วันนี้มาบอกสูตรขนมปังโฮลวีทซอฟท์โรลค่ะ เอาไว้ทานกับอาหารตอนเช้า อาหารคํ่า หรือทำเป็นขนมปังสำหรับเเซนวิสก็ได้นะคะ ขนมปังสูตรนี้อาจจะไม่นุ่มเท่าตัวอื่นๆ เเต่มีประโยชน์ เเละดีต่อสุขภาพมากค่ะ ถ้าใครอยากจ

ชวนมาทำขนมปังอัลมอนด์นวดมือกันค่ะ  นุ่มนานถึง 3 วันเลยค่ะ เเต่จริงๆเเล้วทำเสร็จเเล้วกินเลยจะนุ่มอร่อยมากๆ กินเพลินจนไม่น่าจะเหลือถึง 3 วันนะคะ  https:/

มาเดินเล่นห้างค้าส่งแล้วก็คิดเมนูอะไรในหัวไปเรื่อยๆ มาเห็นขนมปังโดว์เบอเก้อตรงแผนกเบเกอรี่ อบมาใหม่ๆน่ากินดีก็คิดว่ายังไงต้องทำแฮมเบอเก้อร์กินซะหน่อยละดีกว่า เพราะเดี๋ยวนี้กินจากร้านดังๆ ก็ไม่ค่อยอร่อ

วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" หรือ Craquelin shio pan เป็นขนมปัง Homemade ของแท้ที่รูปทรงไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วๆไป แต่เป็นขนมปังที่ผมทำกินเองกันในครอบครัว ทำในแบบรสชาติที่ต้องกา

อันนี้เราเลือกกินไส้นมฮอกไกโด ชิ้นแรกซื้อจากเซเว่นที่กรุงเทพเมื่อปี 2540 เป็นไส้กาแฟ อร่อยมาก ตอนนั้นชิ้นละ 10 บา วันนี้นึกครึ้มอยากกิน แค่สั่ง deli ไส้นมฮอกไกโดมาแทน สั่งเพิ่มอีก ขนมปังหน้านม

UNIQUE BURGER สาขา ม.รังสิต ร้านเด็กย่านหน้า ม.รังสิต สวัสดีค่ะพอดีเราเป็นคนชอบหาของกินมากแล้วบังเอิญเดินไปเจอร้านเบอร์เกอร์ในซอกเล็กๆแถวหน้า ม.รังสิต ติดใจรสชาติเลยอยากให้ทุกคนได้ไปลองกินค่ะเพราะคุณป

กาวติดสายพานเครื่องรีดขนมปังหลุดใช้กาวอะไรติดได้บ้างค่ะ