หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำข้าวขาหมู ทำไมต้องเอาขาหมูไปทอดก่อนตุ๋นด้วยคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารคาว
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ถ้าไม่ทอดก่อนแล้วเอาไปตุ๋นเลยมันจะเป็นยังไง อ่านสูตรมาหลายสูตร แต่ไม่มีบอกเหตุผลไว้เลยค่ะ อยากรู้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าวขาหมู เคล็ดลับที่ไม่ลับ ทำเองได้ที่บ้าน
ขาหมูต้มซี่อิ้ว เป็นขาหมู ที่ทานเป็นข้าวขาหมู แต่ไม่ได้ใส่เครื่องพะโล้ เลยไม่เรียกขาหมูพะโล้ รสชาติไม่ค่อยหวาน อาจเรียกเป็น ต้มเค็มหรือต้มซี่อิ๊ว ลองดูกัน วัตถุ
มันแกวกะแห้วหมู
นำปีกไก่ไปต้มให้พอสุกก่อนแล้วค่อยไปทอดในหม้อทอดไร้นำมันได้มั้ยคะ
คือทำอาหารขายแต่ไม่มีหน้าร้านนะคะ อยู่หอค่ะ ใช้ได้แค่อุปกรณ์แบบไฟฟ้า แฟนบอกหม้อทอดไร้น้ำมันดูสะดวกกว่า ลองดูสูตรที่หาตามเน็ต มันใช้เวลา20++นาที บางสูตร 40นาทีก็
สมาชิกหมายเลข 7822129
อยากทราบว่าทำน้ำถั่วเหลืองต้มกับตุ๋นมันต่างกันยังไงค่ะ
พอดีจะลองทำน้ำถั่วเหลืองเคยอ่านเจอเขาบอกให้ตุ๋น กลิ่นถั่วมันจะได้หอมกว่า แล้วมันตุ๋นยังไง? แล้วถ้าต้มมันจะแตกต่างกันยังไง? หรือใครมีวิธีทำหรือเคล็ดลับบอกกันได้เ
สมาชิกหมายเลข 4165299
- - ทำไมตุ๋นกะหล่ำปลี หรือจับฉ่ายทำแล้วผักจืด ทำยังไงให้ซุปเข้าผักคะ - -
เคยทำทั้งผัดผักก่อน และไม่ผัด แต่น้ำซุปไม่ค่อยเข้าผักเลยค่ะ เปื่อยจริงแต่จืด อุตส่าห์ตุ๋นตั้งนาน ขอคำแนะนำด้วยค่ะ T T
แมวน้อยร้อยหมื่น
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
พอดีทำผัดไทยที่บ้าน แล้วทีนี้ซื้อเส้นจันทร์(ของไทย)มาใช้ ข้างซองเขียนว่าให้แช่น้ำ15นาทีก่อนผัด เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเ
คาวาอิเดะสึก๊ะ
ต้มเลือดหมูทำยังไงให้อร่อยคะ
เราลองทำตามสูตรในytหลายๆสูตร รสมันไม่เหมือนต้มเลือดหมู ที่ใส่จิงจูฉ่ายเลยค่ะ พอซื้อจิงจูฉ่าย มาใส่เอง ก็ไม่เหมือนอยู่ดี มันมีสูตรหรือเทคนิคอะไรหรือเปล่าคะ สูตรไ
สมาชิกหมายเลข 5375195
รีบๆ ลืมลง ข้าว3หมู น้ำพริกกะปิ เมนูพักเที่ยง ครับ
อันนี้ 2 หมู น้ำพริกกะปิ ฝีมือ เชฟพ่อตา จัดให้ ครับ แบ่งให้น้องๆที่ออฟฟิต รู้สึกหมดไวมาก อันนี้หมูสับก้อน ได้มาจากร้าน ตี๋เย็นตาโฟ ที่ไปผิดร้าน จาก กท. ที่พึ่งต
double two
ปัจจุบัน เขาเลิกตอนหมูกันแล้วรึเปล่าคะ
เดี๋ยวนี้ เวลาซื้อหมูมาทำกับข้าวหรือกินอาหารตามร้าน มักจะเจอหมูมีกลิ่นสาปแบบหมูตัวผู้ที่ไม่ได้ตอน เจอบ่อยมาก 50:50เลยค่ะ ที่บ้านค่อนข้างไวกับกลิ่น ต้องทิ้งประจำ
สมาชิกหมายเลข 2734270
หมูย่างไม้ละ 5 บาท หมูแท้ๆยังมีอยู่จริง อร่อยอีกต่างหาก
สวัสดียามเช้าของวันทำงานวันนี้ไม่ได้ทำกับข้าว เลยขี่รถไปหาซื้อข้าวเหนียวหมูย่าง ร้านโปรด ที่กินมาตั้งแต่ลูกยังเด็กๆ เกือบ 20 ปีแล้ว หมูย่าง ไก่ย่าง ไม้ละ 5 บาท
เจ๊แก้ว คนเก่ง
แชร์ประสบการณ์ 30 แล้วยังจับต้นชนปลายไม่ถูก ตกงาน เงินหมด สุดท้ายกลับบ้านมา ทำอะไรดี?
ปีนี้เรา 30 แล้วค่ะ แต่ยังรู้สึกว่าชีวิตมันไม่ค่อยเป็นรูปเป็นร่างเท่าไหร่ ก่อนหน้านี้ทำงานอยู่ กทม. ปกติเลย แล้วก็มีช่วงนึงที่ต้องออกจากงานแบบงง ๆ ตอนนั้นก็คิดว
สมาชิกหมายเลข 4704546
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำข้าวขาหมู ทำไมต้องเอาขาหมูไปทอดก่อนตุ๋นด้วยคะ