หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอทราบเกี่ยวกับเมนูหมูย่างบนกระทะร้อนก้นแบนหร่อยครับ?
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
- ใช้หมูส่วนใดที่ย่างออกมาแล้วจะ "นุ่ม" มากที่สุด?
- ใช้หมูส่วนใดที่ย่างออกมาแล้วจะได้รสชาติโดยรวมดีที่สุด?
- ถ้าใช้กระทะก้นแบนในการย่างต้องย่างใช้ไฟแรงขนาดไหน?
- มีเคล็ดลับอื่นๆอีกมั้ยครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กลิ่นและรสชาติเนื้อมนุษย์เป็นอย่างไรครับเมื่อนำมาย่าง
ถ้านำมาหมักกับกระเทียมพริกไทยดำ ทำเป็นเนื้อย่างเกาหลี หั่นไขมันออกเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปวางบนกระทะเนื้อย่างเกาหลี แล้วก็ บรรจงวางเนื้อลงไปให้เต็มกระทะ แล้วย่างพอสุก
สมาชิกหมายเลข 3737951
หมักหมูทั้งชิ้นแล้วค่อยหั่น จะดีกว่าหั่นแล้วค่อยหมักไหม?
หมักหมูเพื่อทำหมูมะนาวค่ะ ปกติจะหั่นเนื้อหมูแล้วค่อยหมัก ทีนี้ในการหมักก็ต้องขยำเพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ แต่พอถึงเวลานำออกมาลวกมักจะประสบปัญหาเรื่องเนื้อหมู
ผักน้ำพริก
ไม่ควรหมักเนื้อสเต็กข้ามคืนหรือเปล่าครับ?
อยากหมักเนื้อสเต็กง่ายๆ เคยดูรายการทีวี เกลือ พริกไทย แล้วนาบลงกะทะทันที เลยไม่แน่ใจว่า ถ้าทำแบบเดียวกัน แต่แช่เย็นแล้วเอามาทำรุ่งขึ่น ผลลัพธ์มันต่างกันมั้ยครับ
White Tissue
หมักหมูกระทะใส่ไข่ แล้วไหม้ง่าย?
คือ จขกท.อยากรู้ว่า การใช้ไข่ในการหมักหมูกระทะ ทำให้หมูไหม้ง่ายจริงหรือเปล่าครับ อีกอย่าง เบรคกิ้งโซดานี่หลังจากคลุกกับเนื้อหมูแล้วต้องล้างออกหรือใส่ส่วนผสมอื่น
Hot and Eve
ขอคำแนะนำการเลือกและการเตรียมเนื้อวัว เพื่อปรุงอาหารไม่ให้เหนียวค่ะ
ขอถามชาว meat lover หน่อยค่ะ ยกตัวอย่างเช่น ถ้าจะย่างเนื้อ ผัดเผ็ดเนื้อ หรือทำแกงเนื้อ คุณเลือกใช้เนื้อวัวส่วนไหนคะ ? - สันใน สันนอก เข้าใจว่าส่วนนี้น่าจะนุ่ม แ
เซี่ยวลี้ปวยตือ
มีคนชวนกินข้าวหมูแดง ก็ไปสิครับ แหม่
ร้านอยู่ในซอยหมู่บ้านเสรี ปกติร้านนี้ไปกินมื้อเย็นนะครับ อยู่ตรง7-11 เลยครับ คุณผู้หญิงจัดอย่างรวดเร็ว ข้าวหมูแดงหมูกรอบ🤭🎉 จัดโรยลงไปอี๊ก พี่คนนี้ที่มา
double two
มื้อเช้า 20/06/69
มื้อเย็นเมื่อวานกินซ้ำบ๊ะจ่าง เลยไม่ได้ลงครับ เช้านี้ฝนตกพรำๆ เดินไปร้านประจำไม่มีอะไรน่ากิน เลยไม่ขอแม่ค้าถ่ายรูปครับ เดินไปซื้อสะโพกไก่ 45 บาทกับปีกไก่ (มี 3
ToR_GerRarD
เมนูแนะนำ “ไก่อบถัง” โดย เชฟกะทะพัง
งานนี้บอกเลยว่า หอมไปสามบ้านแปดบ้าน หนังไก่โดนไฟถ่านจนตึงเปรี๊ยะ สีเหลืองแดงมันเงา น้ำหมักซึมเข้าเนื้อแบบถึงกระดูก ยัดสมุนไพรแน่นท้อง ทั้งตะไคร้ ใบมะกรูด กระเที
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
🧡💜 ร้าน “พาเฟ่” (PAfé) ร้านกาแฟเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “พระองค์ภา” ผ่านมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก 🙏🥰
PAfé ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “องค์ภา” ใจกลางราชเทวี ท่ามกลางความวุ่นวายของกรุงเทพฯ ย่านราชเทวี มีคาเฟ่หลังงามซ่อนตัวอยู่ในคฤหาสน์เก่าอันเงียบสงบ
สมาชิกหมายเลข 4962221
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๕ มิถุนายน ๒๕๖๙. เพื่อนๆพี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - อาหารว่าง - สูตรลับ - วัตถุดิบ - จานโปรด - ร้านประจำ - ใดๆที่
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอทราบเกี่ยวกับเมนูหมูย่างบนกระทะร้อนก้นแบนหร่อยครับ?
- ใช้หมูส่วนใดที่ย่างออกมาแล้วจะได้รสชาติโดยรวมดีที่สุด?
- ถ้าใช้กระทะก้นแบนในการย่างต้องย่างใช้ไฟแรงขนาดไหน?
- มีเคล็ดลับอื่นๆอีกมั้ยครับ?