หลังจากคนจีนดูตอนนี้ จะต้องมมีคนเอาไปทำตามแน่ๆเลย

ถึงแม้จะไม่สวย แต่รสชาติไม่แพ้ของแม่การะเกดนะ

มาค่ะมา ออเจ้าทั้งหลาย วันนี้ข้าจักพาทำหมูโสร่งตามรอยแม่หญิงการะเกดกัน หมูโสร่งเป็นอาหารว่างไทยโบราณ มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยา ด้วยขั้นตอนที่ยุ่งยาก ณ ปัจจุบันจึงหาคนทำทาน ทำขายน้อยมาก ต้องขอบคุณละครเรื่

ในเรื่อง มีฉากหมูกระทะ 2 ครั้งละ... มีตอนนึง คุณหญิงจำปาพูดว่า ได้การะเกดมาสอนจับตะเกียบให้กับทุกคน ทำให้กินหมูกระทะได้สะดวก อะไรประมาณนี้... แต่... เราดูแล้ว การะเกดจับตะเกียบไม่ได้มาตรฐานที่สุด (โ

สืบเนื่องมาจาก มะม่วงน้ำปลาหวาน หมูกะทะ (ที่ยังไม่ได้กิน) และเมื่อคืนไม่มีการแจ้งเตือนใดๆ หิวจนท้องร้องกับ หมูโสร่ง คืนนี้ข้าเตรียมพร้อมมาก!!! ทำเองไปซิ พับใบตอง เตรียมดอกไม้ หึหึ ทำอะไรข้าไม่ได้ด

“หมูย่างเมืองตรัง” ของดีประจำจังหวัดตรัง ที่เกิดจากวิกฤตหมูล้นตลาดเมื่อ 100 กว่าปีก่อน “หมูย่างเมืองตรัง” ถือเป็นเมนูประจำจังหวัดตรัง ใครแวะเวียนไปที่นั่นมักต้องลิ้มชิมรสชาต

เคยค้นหาวิธีการทำหมูโสร่งแบบใช้เส้นบะหมี่ ทั้งในเว็บไซต์ และบน Youtube ก็ไม่มีเมนูนี้ว่าใครเคยทำเลย ส่วนใหญ่มีแต่ใช้เส้นหมี่ซั่ว หรือแปลกหน่อยก็ใช้เส้นมาม่ามาคลุกแล้วก็ทอด วันนี้ก็เลยลองมาทำ

ห่างหายจากการรีวิวอาหารไปนาน มาวันนี้ป.แป้งยอมเสียสละ (ร่างกาย) ตามหาร้านไหนเด็ด ป.แป้งจัด ทั่วภูเก็ต เพื่อเพื่อนๆชาวพันทิปทุกคน จบรีวิวนี้ ป.แป้งเห็นแล้วว่า จะตัวอ้วนกลมไปอีกนานนน ว่าแล้วตามมาเสพรูป

นักกินตัวยงหลายๆคนคงจะเคยได้ลิ้มรสอาหารที่เรียกว่า สุกี้โบราณ กันมาแล้ว ซึ่งร้านดังๆที่หลายคนนึกออกคงไม่พ้น เรือนเพชรสุกี้ ที่ตามกระแสเปิดบุฟเฟ่ต์กับเขาด้วย แต่ก็มีอีกเจ้าหนึ่งที่เปิดอยู่ในห้างและก็แบ