หลังจากคนจีนดูตอนนี้ จะต้องมมีคนเอาไปทำตามแน่ๆเลย

ถึงแม้จะไม่สวย แต่รสชาติไม่แพ้ของแม่การะเกดนะ

มาค่ะมา ออเจ้าทั้งหลาย วันนี้ข้าจักพาทำหมูโสร่งตามรอยแม่หญิงการะเกดกัน หมูโสร่งเป็นอาหารว่างไทยโบราณ มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยา ด้วยขั้นตอนที่ยุ่งยาก ณ ปัจจุบันจึงหาคนทำทาน ทำขายน้อยมาก ต้องขอบคุณละครเรื่

วันนี้พาไปชิมเมนูจานเด็ดของสิงคโปร์กันบ้างค่ะ ประเทศเพื่อนบ้านอาเซียนของเรา เดินทางไม่ไกล นั่งเครื่องบินยังกินของว่างที่แจกบนเครื่องไม่เสร็จก็ถึงแล้ว อากาศก็คล้ายบ้านเรา อาหารการกินอร่อย โดยเฉพาะพวก

เคยมีใครสงสัยกันมั้ย ลูกชิ้นปลาที่ขายๆกันอยู่ในท้องตลาดทุกวันนี้ เอ๊ะอะเคลมลูกชิ้นปลาเยาวราช เอ๊ะอะบอกลูกชิ้นปลาภูเก็ต แล้วลูกชิ้นปลาเยาวราช ลูกชิ้นปลาภูเก็ตต่างกันยังไงหรอ ถึงเคลมชื่อกันนักกันหนา จุด

ทีแรกตั้งใจว่าจะเขียนคุยเล่นๆ กับเพื่อนๆในบล็อกแก้ง เพราะ ผัดผักหวาน เป็นอะไรที่พื้น ๆ ธรรมดาๆ จนไม่น่าเอามาตั้งเป็นกระทู้ แต่ก็เมื่ออ่านคอมเม้นท์ของเพื่อนๆ แล้วจึงเข้าใจได้ว่า อาหารแต่ละท้องถิ่นบาง