หลังจากคนจีนดูตอนนี้ จะต้องมมีคนเอาไปทำตามแน่ๆเลย

ถึงแม้จะไม่สวย แต่รสชาติไม่แพ้ของแม่การะเกดนะ

มาค่ะมา ออเจ้าทั้งหลาย วันนี้ข้าจักพาทำหมูโสร่งตามรอยแม่หญิงการะเกดกัน หมูโสร่งเป็นอาหารว่างไทยโบราณ มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยา ด้วยขั้นตอนที่ยุ่งยาก ณ ปัจจุบันจึงหาคนทำทาน ทำขายน้อยมาก ต้องขอบคุณละครเรื่

เยื่อไผ่ตุ๋นน้ำแดงณ ร้านจีรณา ลาบเป็ด ร้านเด็ดของปากน้ำโพฮะรู้ล่ะ ถ้ามีใครถามว่ามาปากน้ำโพ ควรมากินร้านไหนที่ราคาจับต้องได้ และ รสชาติดีผมจะแนะนำร้านนี้เลยเมนูนี้ ผมให้เป็นที่ 1 แล้วแซงหน้าลาบ กะเพราเ

เคยค้นหาวิธีการทำหมูโสร่งแบบใช้เส้นบะหมี่ ทั้งในเว็บไซต์ และบน Youtube ก็ไม่มีเมนูนี้ว่าใครเคยทำเลย ส่วนใหญ่มีแต่ใช้เส้นหมี่ซั่ว หรือแปลกหน่อยก็ใช้เส้นมาม่ามาคลุกแล้วก็ทอด วันนี้ก็เลยลองมาทำ