กินได้จริงหรือ? เปิดเมนูพิสดาร “เปลือกทุเรียนผัดพริก” เมนูเด็ดสาวอินโด

กระทู้สนทนา

อาหารคาว ผลไม้ ประเทศอินโดนีเซีย ข่าวต่างประเทศ ข่าวออนไลน์

‘ทุเรียน’ เป็นผลไม้ที่หากนำมากินเป็นของหวานก็ไม่ใช่เรื่องแปลก เพราะมีเมนูหลากหลายที่ขายตามท้องตลาด เช่น ทุเรียนกวน หรือข้าวเหนียวทุเรียน

แต่การมานำปรุงเป็นเมนูของคาวเห็นทีจะเป็นเรี่องแปลกนัก โดยเฉพาะเมนู ‘เปลือกทุเรียนผัดพริก’ ที่สาวชาวอินโดนีเซียได้ทำการอัดคลิปโชว์เสน่ห์ปลายจวักลงเฟซบุ๊กของตนเอง ชื่อว่า Aguan Suriyantos จนมีผู้ใช้เฟซบุ๊กจากทั่วโลกเข้าไปรับชมแล้วกว่า 8 ล้านครั้ง

โดยคลิปวิดีโอดังกล่าวได้รับความสนใจอย่างมากทั้งในประเทศอินโดนีเซีย รวมถึงประเทศไทยด้วย ตลอดจนมีผู้เข้าไปแสดงความคิดเห็นมากมาย บ้างทั้งประหลาดใจ รวมไปถึงเผยว่าอยากลิ้มลองเมนูนี้ดูสักครั้ง

ทั้งนี้ ในคลิปวิดีโอยังได้เผยถึงขั้นตอนการทำอย่างละเอียด โดยเทน้ำมันลงกระทะ พร้อมใส่กระเทียม และหอมแดงลงไปคั่วให้พอมีกลิ่น จากนั้นใส่พริกแดงลงไป ตามด้วยเปลือกทุเรียนที่หั่นอย่างสวยงาม ปรุงรสด้วยซอส เติมน้ำเปล่าเพื่อไม่ให้แห้งเกินไป พอเปลือกทุเรียนเปลี่ยนสีได้ทีจัดใส่จานอย่างสวยงาม

อย่างไรก็ตาม คาดการณ์ว่าคลิปวิดีโอดังกล่าวอาจทำขึ้นมาเพื่อประท้วงในประเด็นราคาทุเรียนแพง ที่เมืองบาดัม ประเทศอินโดนีเซีย