อยากสอบถามเกี่ยวกับธุรกิจแซลมอนเดลิเวอรี่ค่ะ

คือเราอยากทราบว่าเค้ามีการแพคส่งลูกค้ายังไงกันคะ
ส่ง ตจว ยังพอเข้าใจว่าแพคใส่กล่องโฟม+น้ำแข็งแห้ง
แล้วถ้าส่งในเขตเดียวกันส่งยังไงให้ปลายังสดและเย็นอยู่คะ
ตอนนี้เราสนใจธุรกิจประเภทนี้ อยากกลับไปเปิดขายที่จังหวัดบ้านเกิด (ชอบทานและเคยเรียนแล่ปลา) และจังหวัดที่เราคิดว่าจะไปเปิดยังไม่มีบริการแนวนี้เลย เลยอยากรบกวนสอบถามท่านที่มีความรู้ด้านนี้หรือเคยสั่งมาทานช่วยแนะนำหน่อยนะคะ
*เคยสั่งมาทานแล้วค่ะ แต่ร้านที่สั่งส่งมาทางไลน์แมน มาแบบใส่กล่องใส่ถุงมา ไม่ได้มาแบบรักษาความเย็น กว่าจะมาถึงเรามันเลยไม่สดเท่าที่ควร

สำหรับคนที่เคยสั่งมาทานอยากให้ช่วยแนะนำ ว่าถ้าเป็นไปได้อยากให้มีอะไรเพิ่ม แนะนำได้เลยนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำล่วงหน้านะคะ