[เมื่อเมียบอกว่า] เมียจะทำเหล้าบ๊วยให้กิน!!

เราชอบบ่นกับเมียบ่อยๆ ว่าอยากกินเหล้าบ๊วย (หวังให้เมียเห็นใจแล้วซื้อให้)
สงสัยเราจะบ่นมาก บ่นบ่อยไปหน่อย หรือเมียอาจจะรำคาญเราก็ไม่ทราบ...
เมียได้ทำการสั่งลูกบ๊วยสดๆ มาจากเชียงใหม่ (เรามาทราบอีกทีก็วันที่มีกล่องพัสดุมาส่งที่หน้าบ้าน)

เมียบอกว่าอยากกินมากนักไม่ใช่หรือไง เดียวเราทำให้กิน
เราได้ยินก็สงสัยถามไป ทำเป็นหรอ
เมียบอกเดียวเปิด google ทำตามเอา (เหมือนชะตาชีวิตูจะขาด)
-------------------------------------------------------------------------
มาเริ่มทำกันเลย
1. เนื่องจากลูกบ๊วยที่ส่งมา เริ่มเหลืองแล้ว เราต้องคัดลูกบ๊วยที่สียังเขียวๆ อยู่ ล้างให้สะอาด แคะสิ่งสกปรกออกให้หมด (เดียวเชื้อราขึ้นตอนดอง)

2. เตรียส่วนประกอบในการทำให้เรียบร้อย ประกอบด้วย บ๊วยสดล้างสะอาดประมาณ 1 1/2 โล, น้ำตาลกรอด 3 ถุง, สุรา 40 ดีกรี 2 ขวด

3. วางบ๊วยสลับกับน้ำตาลกรอด วางสลับกัน จนลูกบ๊วยและน้ำตาลหมด
ปล. โหลที่ใช้ต้องทำความสพอาดและเช็ดให้แห้งก่อนใช้งาน รวมทั้งลูกบ๊วยด้วย ต้องเช็ดให้แห้งก่อนใส่โหล

4. เทสุรา 40 ดีกรี ลงไปในโหลที่มีลูกบ๊วนและน้ำตาลกรวด

5. ปิดฝาให้สนิท โดยใช้ถุงพลาสติกปิดและหนังยางมัด ละปิดฝาให้มิดชิด
เขียนวันที่ทำ แล้วเก็บในที่มืด และเย็น ประมาณ 6 เดือน -1 ปี ค่อยเอาออกมาชิม

สรุปสุดท้าย
เราต้องรออีก 6 เดือน ถึงจะได้กิน และมันจะกินได้หรือเปล่า ก็ยังไม่รู้ ต้องรอลุ้นกัน

อัพเดทวิวัฒนาการของเหล้าบ๊วยได้ที่นี่
https://bit.ly/2G5s8Qh